Salade tiède de lentilles

Pour le tour en cuisine N°60, je devais piocher une une recette chez OUM RUKIA

Allez jeter un petit coup d'oeil sur sur blog, il y a plein de belles recettes à découvrir.

Ingrédients:

250  g de lentilles, 1 oignon rouge, persil, 1/2 bouillon cube, 1,5 cs de vinaigre balsamique, 2 cs d'huile d'olive, 1 cc de cumin, sel et poivre.

Faites cuire vos lentilles avec le bouillon cube pendant 20 minutes dès ébullition et égouttez-les.

Emincez finement l'oignon et le mettre dans un saladier avec les lentilles. Ajoutez le vinaigre, l'huile et le cumin et ajustez l'assaisonnement sel et poivre.

Servez tiède.

C'est Samira du Blog by Tartine@ chocolat qui devait réaliser une de mes recettes.

Ce tour en cuisine est organisé par Miss cuisine

Comments

[Laurence]

Excellent!!! J'adore !!! Bisous...

[kekeli]

Tu as bien choixi ta recette, elle a l'air excellente !! bisous

[Kokille]

Très appétissante cette salade! Miam!

[AurelieWa]

mmmm, ça me plaît ça, j'adore la salade de lentilles encore tiède

[AurelieWa]

c'est le genre de salade que j'aime beaucoup