Charlotte à la mousse d'amande et myrtilles

    C'est parti pour les idées de desserts

festifs. Voici  une charlotte simple et

rapide à réaliser.

  Ingrédients: 

1 bte de biscuits à la cuillère, 250 gr de myrtilles, 1 verre de kirsch, 200 gr de beurre, 200 gr de crème double, 200 gr de poudre d"amande, 125 gr de sucre en poudre, sucre glace pour la déco.

Préparation:

Versez le verre kirsch dans une assiette creuse et coupez-le avec 3/4 de verre d'eau.  

Trempez vos biscuits dans le kirsch et tapissez votre moule à charlotte avec les biscuits imbibés.  

Dans une jatte, battez le beurre préalablement ramolli avec le sucre en faisant blanchir le mélange.

Ajoutez tout en continuant de battre la poudre d'amande.

Battez la crème double en chantilly, puis incorporez-là  délicatement à votre mélange (beurre/ sucre/amande).

Remplissez votre charlotte à moitié, mettez une couche de myrtilles puis finissez de remplir la charlotte avec votre mousse d'amande et teminez par une couche de myrtilles.

 Mettez-la au réfrigérateur pendant 4 heures minimum.  

Démoulez votre charlotte et saupoudrez-la

de sucre glace.

Et voici un petit DIY trouvé sur le web sur http://www.welke.nl/lookbook/yentl-leysen/Leuk-om-zelf-te-maken

Comments

[bra tape]

Nice information, many thanks to the author. I believe that anyone who wants to know something about this topic will like the post.I really loved reading blog

[coque iphone]

C est magnifique tellement beau !!!

[sandra]

une petite gourmandise qui se mange toute seule!

[Kapriss]

Miam, jadore les charlottes et la tienne me met l'eau à la bouche !


Bonne journée

[Bacchus]

Bonsoir,
Elle est superbe et bien délicieuse.
Bravo.
Belle semaine et bisous