Coulis de Mûres

Voici venu le temps de la cueillette des mûres.

Alors à vos coulis, vous en profiterez toute l'année.

 

Ingrédients:

1,5 kg de mûres
500 g de sucre fin
 1 cuillère à soupe de jus de citron

 Préparation :

Lavez soigneusement les mûres et les verser dans une marmite à fond anti adhésif. 

  

Ajoutez 500 g de sucre fin,  faites cuire 10 min à feu doux, puis ajoutzr une cuillère à soupe de jus de citron.  Laisser reposer 5 min. Passer les mûres au passoire à fruits).  

  

Cuire de nouveau 10 min, à feu moyen.

Voilà votre coulis est prêt.
 

Je congèle mes coulis dans de petits récipients pour pouvoir en profiter toute l'année, mais vous pouvez aussi les faire en bocaux en les stérilisants.

Comments

[patricia]

super, merci bisous

[mamimijane]

donc nos mari sont en or ,il ne faut pas trop le leur dire ,leurs chevilles enfleraient!


pour ma recette de pot au feu,je me suis trompée c'est dans(divers plats de viande),padon nat ,a fais une bétise moi ,vais réparer ,bizzzzzz ma poulette

[mamimijane]

maintenant ,je vais pouvoir faire pleins de coulis ,mon mari m'a acheté une machine pour faire les coulis ,ce matin,ç'est super,tu mets les tomates dedans ,la pulpe sort d''un coté ,la peau et
les graines de l'autre ,c' est bien,pour les framboises ,les mures ,les fraises ,enfin tout ce qui a des pépins ,je la mettrais en photo sur mon site ,mais mon appareil est en rade jusqu'à
vendredi,les batteries sont foutues et les gamins vont m'en apporter vendredi soir ,ils viennent du vendredi au dimanche soir ,tous les w end ,bizzzzz ma belle

[La serviette sur la table par Signé-Déco]

Alors là tu es une vrai veinarde, un mari en or qui t'offre un super appareil et des enfants qui viennent tous les weeks. moi le coulis comme tu as pu le constater c'est au bon vieux moulin, ce
n'est pas parce que je n'ai pas de mari en or, mais c'est qu'à force d'acheter des appareils ménagers je n'ai plus de place. Mais cela devrait s'arranger car mon mari va me faire des nouveaux
placards dans l'arrière cuisine. Comme quoi lui aussi est en or :-)). Bisous ma belle bonne soirée

[mamimijane]

ça me donne faim,bizzzzzz

[La serviette sur la table par Signé-Déco]

Merci à toi pour ce gentil compliment. Passes une excellante soirée

[flo]

miam miam !!!!