Vous aimez la cuisine et la déco, vous aimez les choses originales, vous aimez la simplicité, la sincérité. Alors bienvenue sur ce Blog.
/idata%2F3953874%2Fdessert%2FENTREMET%2Ftiramisu-aux-noix.jpg)
Une version différente du tiramisu Attention, papilles sensibles s'abstenir... Ou sinon vous allez succomber :-) Ingrédients : 250 gr de mascarpone 4 oeufs 125 gr de noix 70 gr de sucre en poudre 1 6 petits-beurre 1 cs de ricoré 1 pincée de sel Préparation...
Lire la suite/idata%2F3953874%2FApero%2FCOCKTAIL%2Fcocktail-friends-raspberries-1.jpg.png)
Cette année pour la fête des voisin, j'ai fait ce cocktail à base de vodka goût framboise. Comment changer des habituels punchs et sangrias tout en restant raisonnable au niveau alcool et porte monnaie? En suivant cette petite recette sympathique, fraîche...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fencrypted-tbn0.gstatic.com%2Fimages%3Fq%3Dtbn%3AANd9GcTsLqKwvAXJ_CiwlpXG296Q5mIGV9mx_fgq2Gckl1BFBGy9wbGuAw)
Ce soir j'organise la fête des voisin de mon village, c'est pour cela que je vous ai un peu abandonnés depuis 2 jours, mais je me rattraperai demain ... Promis, je répondrai à tous vos gentils commentaires. Et vous, fêtez vous la fête des voisin?
Lire la suite/idata%2F3953874%2FLEGUMES%2FAVOCAT%2FMousse-d-avocat-et-tuiles-de-parmesan.jpg)
Que diriez-vous d'une petite mousse d'avocat ? Ingrédients pour 8 ramequins : 4 avocats 6 feuilles de gélatine 3 citrons 15 cl de crème liquide + 30 cl de crème liquide très froide (pour la crème utiliser une crème non allégée type crème fleurette) 1...
Lire la suite/idata%2F3953874%2FCUISINE-ASIATIQUE%2FSaute-de-porc-a-la-citronnelle.jpg)
Que faire contre ce mauvais temps qui dure ? Apporter du soleil dans la cuisine avec un peu d'exotisme dans vos assiettes !!! Ingrédients : 800 gr d'échine de porc 5 échalotes 4 gousses d'ail 1 cc de purée de piment 5 tiges de citronnelle coupées finement...
Lire la suite/http%3A%2F%2Fwww.creationdunproduitinnovant.com%2Fimages%2Flogo-essec.gif)
Aujourd'hui, je vous propose d'aider Julien étudiant à l'Essec. Il doit réaliser une étude sur les sorbetières et m'a gentiment demandé de diffuser son enquête auprès de vous. Cela vous prendra peu de temps et c'est super important pour lui. Voici le...
Lire la suite/idata%2F3953874%2Fgateau%2FPudding-au-caramel-de-beurre-sale-et-sa-boule-de-glace-van.jpg)
Plutôt que de jeter votre pain dur, faîtes-en une gourmandise. Ingrédients : 1 baguette et demi de pain dur 1 l de lait 3 oeufs 1 pot de caramel de beurre salé Glace à la vanille Préparation : Coupez le pain en petits morceaux et mettez-les dans un saladier....
Lire la suite/idata%2F3953874%2Fconcours%2FTerrine-Ducs-de-Gascogne.png)
Voici venu l'heure de dévoiler les gagnants de notre concours "Ducs de Gascogne" N°39 / Nathalie Jacquerie N°35 / Stéphanie Duvigneau N°63 / Karine Jumeaux Un grand bravo aux gagnantes et merci à tous pour vos nombreuses participations . Je remercie aussi...
Lire la suite/idata%2F3953874%2FLEGUMES%2FAVOCAT%2FTartines-taramocat.jpg)
Voici une petite entrée improvisée avec les restes de frigo. Ingrédients pour 8 tartines : 1/2 baguette de campagne 1 petit pot de tarama (moi j'ai utilisé le reste d'un gros pot) 1 avocat mur 4 tomates cerises Le jus d'un citron Piment d'Espelette en...
Lire la suite/idata%2F3953874%2FSAUCE%2FSAUCE-PESTO-BASILIC.jpg)
Le pesto, c'est trop bon !!!! Avec des tomates mozarella, avec des pâtes, avec du poisson..... Ingrédients : 1 bouquet de basilic 3 gousses d'ail 50 gr de pignons de pin 60 gr de parmesan 5 cs d'huile d'olive Sel et poivre Mixez tous vos ingrédients jusqu'à...
Lire la suite