Vous aimez la cuisine et la déco, vous aimez les choses originales, vous aimez la simplicité, la sincérité. Alors bienvenue sur ce Blog.
Sentez-vous cette bonne odeur de crêpes ? Ingrédients pour 6 crêpes épaisses ( pour 10 personnes ) : 500 gr de farine 1 sachet de sucre vanillé 6 oeufs 1 l de lait 1 cs de rhum 80 gr de beurre fondu 4 belles pommes 1/2 jus de citron Un peu de beurre pour...
Lire la suiteRien de mieux que de se retrouver autour d'un table pour un repas à la bonne franquette avec ses amis. Une bonne terrine de pâté de canard maison, un bon saucisson à l'ail (spécialité de chez nous). 2 tartes salés avec une salade verte De belles crêpes...
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Pour finir la semaine en beauté et bien débuter le week-end, je vous propose le concours du "Carnet de bord du congélateur" . C'est avec Sylvie des "Editions du petit Feuilloz" que nous avons décidé de vous gâter en vous faisant gagner ce carnet de bord...
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Ce soir, on quiche avec Kiri ? Ingrédients : 1 pâte brisée 150 gr de lardons fumés 150 gr de dés de jambon 3 oeufs 20 cl de crème fraîche liquide 6 carrés de kiri Sel et poivre Préparation : Préchauffez votre four à 180°. Servez avec une petite salade...
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Que vous dire ... C'est juste trop bon !!! Testez-là, et vous me direz. Ingrédients : 3 feuilles de gélatine (6gr) 2 jaunes d'oeuf 100 gr de sucre en poudre 1cs de jus de citron Le zeste d'un citron 250 gr de fromage blanc 300 gr de crème fraîche liquide...
Lire la suiteComment recevoir ses invités tout en ménageant son régime? Un vrai casse-tête, me direz-vous? Alors voici une idée qui ravira vos convives par son originalité, son exotisme et sa convivialité et vous pourrez manger sans complexe. Ingrédients : Boeuf (merlan,...
Lire la suiteJe vous souhaite à tous un bon week-end de Pâques On se retrouve Mardi, pour de nouvelles recettes En attendant, voici quelques idées. Cliquez sur les photos pour obetenir les recettes Mises en bouche "Bouchées d'oeuf de caille" Pour l'apéritif "Coco...
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Aujourd'hui, je vous propose de cuisiner une tourte simple à réaliser et très goûteuse. Ingrédients : 1 pâte brisée 1 pâte feuilletée 2 blancs de poulet (450 gr) 500 gr de poireaux 50 gr de beurre 30 cl de crème fraîche 3 oeufs + 1 jaune 1 cc de paprika...
Lire la suiteAujourd'hui, je vous propose la chouxi-fleurette. Si, si ça existe ... Depuis hier soir J Une envie de tartiflette, mais en version plus light, alors j'ai pris du chou-fleur, un bout de reblochon et de la crème fraîche allégée semi-épaisse, muscade, ail,...
Lire la suiteVous pouvez servir ces cocos de caille en amuse-bouche lors de votre apéro mais aussi les mettre en déco pour présenter vos entrées. Pour les réaliser rien de plus simple. Faites cuire vos oeufs de caille en les mettant dans une casserole d'eau froide...
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