Vous aimez la cuisine et la déco, vous aimez les choses originales, vous aimez la simplicité, la sincérité. Alors bienvenue sur ce Blog.
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Après un bon repas, privilégiez un dessert léger et frais comme par exemple cette salade de fruits frais. J'ai choisi des fruits exotiques, pour leur diversité, leur goût et leur couleur. Le pitaya à chair rose que voici La mangue que vous connaissez...
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De délicieuses bouchées pour un repas japonais, facile à faire et délicieuses Il vous faut pour la réalisation de ces "ONIGIRI" 2 verres de riz asiatique ronds ou grains charnus, 1 petite bte de thon, 1/2 avocat, quelques crevettes, 1 tranche de saumon,...
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C'est à la boutique "Du bruit dans la cuisine " à Paris St Lazare que Christophe Felder est venu dédicacer ses livres et nous faire un petit atelier culinaire. Sur la photo il goûte sa ganache. Pendant l'atelier de cuisine, i l nous a préparés des madeleines...
Lire la suiteMerci à vous tous pour vos participations à ce concours. Avec Miss Popcake nous avons apprécié vos petits messages. La gagnante est Alaro merci à toi de bien vouloir envoyer tes coordonnées en utilisant le formulaire de contact. A bientôt pour un nouveaux...
Lire la suite/idata%2F3953874%2Fviande%2FPOULET%2FPoulet-gratine-au-cantal.jpg)
Aujourd'hui je vous propose de cuisiner vos cuisses de poulet différemment. C'est un plat que vous pouvez servir avec des pâtes pour le plus grand plaisir des enfants et des grands. Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 1 oignon émincé 2...
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Voici les gagnants du défi de février sur Recette De dont le thème était "La crèpe dans les nuages" 1ère place Crèpe croustillante mousse d’orange sanguine Par Créa Cuisine 2ème place Crêpes dans les Nuages Par Cuisine et Cigares 3ème place Crèpes soufflées...
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Le bar sauvage est un de mes poissons préférés. Alors quand j'ai le bonheur d'en trouver sur l'étal de mon poissonnier, je ne peux pas y résister. Aujourd'hui, je vous propose une recette toute simple. C e qui en fait un mets d'exception, c'est le mariage...
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Suite de mon aventure avec mon cédrat, après avoir fait le lemon curd au cédrat, mes tartelettes meringuées au lemon curd, voici mes cédrats confits. J'ai pris la recette sur le blog de Variations gourmandes, allez visiter son blog il est magnifiquement...
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Il nous arrive à tous d'avoir des bananes trop mûres dans notre corbeille à fruits. Elles n'ont jamais beaucoup de succès et finissent souvent à la poubelle. Stop !!! Au gaspi avec cette recette. Ingrédients pour 1 grand pot de confiture 4 bananes (400...
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Hier, je vous ai donné la recette du lemon curd qui m'a servi de base pour mes tartelettes meringuées. Aujourd'hui, passons à la préparation de ces tartelettes. Ingrédients: 1 pâte brisée (faite maison ou achetée) 1 pot de lemon curd (recette ICI) 2 blancs...
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