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Cuisinez avec la neige. Voici une recette de grand-mère, que j'aime beaucoup. A faire avec de la neige fraîchement tombée et surtout ne faites pas cette recette avec de la neige ramassée en zone urbaine. Ingrédients pour 2 personnes : 3 belles cuillères...
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Bientôt le week-end, et vu le temps. Place au cocooning et au repos. On en profite pour se lever un peu plus tard et bruncher. Pour moi ce sera oeufs brouillés aux asperges. Ingrédients pour 2 personnes : 5 oeufs 10 pointes d'asperges (en conserve ou...
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Cette spécialité Normande est absolument délicieuse. Bon d'accord je suis chauvine, mais pas que.... Vous pouvez aussi la faire avec des poires. Ingrédients pour 4 personnes : 350 g de pâte feuilletée 4 pommes 4 belles cuillères à soupe de caramel de...
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La fourchette intelligente à remporter le CES 2013 (Consumer Electronic Show). Cocorico !!! C’est une invention Française. Avec cette fourchette bluetooth, vous pourrez mesurer l’intervalle entre chaque bouchée, le nombre de coups de fourchettes avalées…...
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On m'appelle la fourmi J Comme tous les ans je ramasse mes noisettes et mes noix. Ainsi je ne suis jamais prise au dépourvu. J'ai la chance d'avoir 2 superbes noisetiers pourpres, 1 noisetier classique et un noyer. Ce n'est pas pour ça que je ne ronchonne...
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Pour changer de la truite aux amandes traditionnelle, apportez une petite touche acidulée. Ingrédients : 2 belles truites 1 orange non traitée + le jus d'une orange 2 cs d'amandes effilées 10 cl de vin blanc sec 70 g de beurre 5 cs de farine Sel et poivre...
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Envie de cuisine asiatique, mais pas envie de sortir au restaurant avec cette pluie et ce froid. Pas envie non plus de me lancer dans un plat très compliqué et très long à réaliser.... Eurêka, voici la recette qu'il me faut !!! Recette trouvée dans un...
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Ingrédients pour 4 personnes: 4 dos de lieu noir de 180 à 200g pièce, 1 petite boîte de crabe, 25 cl de crème fleurette, 2 dosettes de safran de 0,1g, 1 verre de cidre, 300g de pâtes multicolores (conchiglies), 10 g de beurre, 3 CS d'huile d'olive, s...
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Les mini-cocottes j'adôôôre !!! C'est pratique quand on veut faire léger le soir. Ingrédients pour 4 mini-cocottes: 12 belles noix de St Jacques avec corail, 1/4 de céleri-rave, 2 courgettes, 2 carottes, 1 bel oignon, 25 cl de vin blanc sec, 3 belles...
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Je tenais à remercier tous les participants pour la richesse et la diversité de leurs recettes. Un grand merci à "Ducs de Gascogne" sans qui le concours n'aurait pas lieu d'être. Merci aux jurés Nathalie, Cathy, stéphane, Anne d'avoir pris de leur temps...
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