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Ce flan de petits pois à la menthe est iéal pour accompagner un barbecue ou pour emporter en pique-nique. Je l'ai trouvé dans le dernier magazine Zeste que je trouve extra. Ingrédients : 150 gr de petits pois écossés 1 poireau 1 petit oignon 1 beau bouquet...
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La courgette Ce légume est extraordinaire, il se décline dans nos assiettes à l'infini. Voici les recettes que je vous ai sélectionnées, vous m'en donnerez des nouvelles. Il vous suffit de cliquer sur la photo pour obetenir la recette. Hot dog de courgette...
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Pour tous les accros à la mayonnaise, voici un version beaucoup plus ligth. Ingrédients : 1/2 jaune d'oeuf 1 blanc d'oeuf 1 cc de moutarde 10 cl d'huile de tournesol 1 citron vert Sel et poivre blanc Préparation : - Râpez finement la peau du citron. -...
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Aujourd'hui, je mets à l'honneur ce poisson, car c'est un poisson délicieux et très bon marché. Puis parce que j'en ai marre de voir du panga et tous ces poissons d'élevage élevés dans des conditions plus que moyennes sur nos étalages.Ce n'est pas parce...
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Voici le gâteau d'anniversaire de mon fiston. J'ai chippé l'idée dans le magazine Zeste, mais en prenant ma recette de meringue ainsi que ma technique pour faire de beaux disques meringués. Un vrai régal pour les gourmands. Mais assez de blabla... Passons...
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Dans le Zeste de cet été, les fruits sont à l'honneur. J'ai craqué sur plusieurs recettes, dont celle-ci. Rapide et simple, juste ce qu'il me fallait vu que je suis dans les travaux de peinture jusqu'au cou Ingrédients pour 4 personnes: 6 petites meringues...
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Comme tous les ans je décore les tables de la salle communale pour la fête de notre petit village. Notre budget déco est très réduit. Alors il faut faire preuve d'imagination. Cette année j'ai choisi le thème de la mer en utilisant une petite astuce pour...
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Envie de fraîcheur ? Voici une petite recette toute simple d'esquimau Ingrédients pour 8 esquimaux : 1 petite barquette de fraises 3 yaourts grecs 3 cs de miel liquide Préparation : Mélangez les yaourts avec le miel. Lavez vos fraises, équeuttez-les et...
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Bonjour à tous, Je vous avais un peu abandonnés ces derniers temps car je n'étais vraiment pas en forme et j'avais besoin de prendre du recul. J'espère que vous ne m'en tiendrez pas rigueur car je dois avouer que vous m'avez tous manquée. Merci à tous...
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Enfin les fraises sont arrivées au jardin, elles se sont fait attendre cette année ... Pour fêter leur arrivée, je vous propose cette délicieuse charlotte. Ingrédients : 1 paquet de biscuits roses de Reims 3OO gr de mascarpone 30 cl de crème fleurette...
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