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Vous aimez la cuisine et la déco, vous aimez les choses originales, vous aimez la simplicité, la sincérité. Alors bienvenue sur ce Blog.

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buffets receptions

Amuse-bouche de Kiwi aux crevettes avec Mandame Loïk

Amuse-bouche de Kiwi aux crevettes avec Mandame Loïk

Dans les prochains jours, je vais vous faire découvrir des recettes réalisées avec les fromages fouettés "Madame Loïk" de Paysan Breton. J'ai le bonheur d'être choisie pour tester ces fromages qui peuvent se manger sur une bonne tartine ou venir agrémenter...

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Buffet de fruits frais avec son palmier d'ananas

Buffet de fruits frais avec son palmier d'ananas

L'été est propice aux garden party Je vous propose de réaliser ce palmier d'ananas et ses fruits de saison. Pour le réaliser il vous faut : Un plat en polystyrène ou plastique que vous pourrez percer afin de l'enfiler sur la tige filetée Des grandes feuilles...

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Recette de tapas et cocktail

Recette de tapas et cocktail

Comme toutes les semaines, le vendredi c'est apéro entre amis. Voici une idée de Tapas Ces mini-brochettes qui se laisseront dévorer un un rien de temps. Prévoyez 2 mini-brochettes par personnes minimum. Ingrédients par brochette : crevettes, chorizo...

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Cocktail pour 30 personnes "Friends Raspberries"

Cocktail pour 30 personnes "Friends Raspberries"

Cette année pour la fête des voisin, j'ai fait ce cocktail à base de vodka goût framboise. Comment changer des habituels punchs et sangrias tout en restant raisonnable au niveau alcool et porte monnaie? En suivant cette petite recette sympathique, fraîche...

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Cuillères de foie gras sur lit de confiture d'oignons et graines de sésame

Cuillères de foie gras sur lit de confiture d'oignons et graines de sésame

Cette recette participe au calendrier de l'avant spécial foie gras organisé par Stéphane http://recettes.de/foie-gras-2012 Ingrédients pour 12 cuillères 40 gr de foie gras 6 cc confiture d'oignons 1 cc de graines de sésame Déposez un lit de confiture...

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Pour les inconditionnels des petits oursons HARIBO

Pour les inconditionnels des petits oursons HARIBO

"Etre belle à croquer" Cette expression prend tout son sens avec cette robe conçue avec 50.000 petits oursons Haribo. Crédit photo DR Twelv Hissa Igarashi et Sayuri Marakumi ont imaginé cette robe pour le TWELV Magazineen hommage à une création d'Alexander...

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Marque place bonhomme de neige en marshmallow

Marque place bonhomme de neige en marshmallow

Pour ma table du jour de l'an, je voulais des marque place gourmands. Mes amis raffolant de bonbons, j'ai cherché dans le rayon confiserie et je me suis arrêtée sur les paquets de marshmallow. Voici le résultat C'est très simple, il vous faut par marque-place...

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Verremoulade de céleri

Verremoulade de céleri

C'est parti préparons nos menus pour les fêtes, v oici une petite idée de verrine. Cette recette est basée uniquement sur la rémoulade de céleri présentée en verrine Ingrédients pour 4 verrines de 10 cl : 1 céleri rave frais et ferme, 20 cl d'huile de...

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Brochettes pour le pique-nique

Brochettes pour le pique-nique

Pour défier le temps, je vous propose de programmer un pique-nique ce week-end. Pensez aux brochettes, elles sont pratiques à manger. Voici 2 idées à réaliser: Brochettes de melon et chorizo Ingrédients: 1 melon et un chorizo Faites des billes de melon...

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Cannelé d'avocat et sa quenelle de tartare de tomates.

Cannelé d'avocat et sa quenelle de tartare de tomates.

Une mise en bouche raffinée. Pour faire ces cannelés d'avocat nous allons reprendre la recette de la mousse d'avocat. Ingrédients: 5 avocats, 1 pamplemousse, 1 citron, 250 gr de ricotta, 8 feuilles de gélatine, 1 pointe de piment d'espelette, sel et poivre....

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