Vous aimez la cuisine et la déco, vous aimez les choses originales, vous aimez la simplicité, la sincérité. Alors bienvenue sur ce Blog.
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Profitons des derniers jours de soleil avant le froid, pour se faire des petites brochettes. Ingrédients pour 10 brochettes : 3 magrets de canard dégraissés, 400 g de lard, 5 tranches épaisses de chorizo coupées en 4, 10 oignons frais, 10 figues, sel...
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Déjà quand on dit chantilly fruits rouges, la gourmande que je suis est prête à engloutir tout le gâteau. Mais là avec ce fonds de tarte fait de biscuits de Reims et de poudre d'amande c'est plus qu'un appel à la gourmandise. Ingrédients : Pour la pâte...
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Mon dernier coup de coeur, que je ne peux m'empêcher de partager avec vous. J'ai découvert ce luminaire sur DECO Tendancy, j'ai vraiment craqué, le designer est Christophe Goutal. Source: http://www.decotendency.com/lumiere/supension-toque-toque-chri...
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Il faut savoir se faire plaisir de temps en temps. Moi j'avoue, le fois gras fait parti de mes petits péchés mignons. Ingrédients pour 2 personnes : 4 petites escalopes de fois gras, gelée de piment d'espelette à volonté,toasts à volonté, sel et poivre...
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Pour accompagner viandes et poissons, la tomate en plus d'être goûteuse met de la couleur dans vos assiettes. T ous me monde en raffole et en redemande. Ingrédients pour 8 tomates : Comptez 3 demi-tomates par personne, 10 branches de thym, 1 petit bouquet...
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J'avais aperçu une recette de filet mignon en croûte et je trouvais l'idée plutôt originale, alors je m'en suis inspirée. Ingrédients pour 4 personnes : 1 filet mignon de 800 g, 6 belles échalotes, 1 pâte feuilletée, 2 cs d'huile d'olive, 1 cs de thym...
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Comment apporter de la féérie sur votre table? J'ai découvert un produit formidable, une petite révolution dans ma cuisine. Il apporte une touche de magie sur la table. Voici un petit apperçu. Ingrédients pour 8 personnes : 25 spéculos, 3 oeufs, 250 g...
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Avez-vous déjà goûtez les saucisses de canard? C'est dans la région Landaise que je les ai découvertes, et à chacun de mes passages dans cette région, j'en achète 2 à 3 kg que je congèle. Ingrédients pour 4 personnes : 8 saucisses de canard, 6 belles...
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Chef Marc me fait l'honneur de partager une nouvelle recette avec vous. Ingrédients : 4 cuisses de canard 1 cc Cumin poudre 1 cc ras el hanout 2 échalotes 4 gousses d’ail 30ml d’huile d’olive 50cl d’eau Sel Poivre 1 bouquet de coriandre 12 figues fraiches...
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J'adore ma cuisine, mais question ménage elle n'est pas des moins salissante... surtout la partie Inox. Après avoir essayé tous les produits du commerce dont je tairais les marques et qui étaient tous, plus ou moins inefficaces en plus de me laisser pleins...
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