Vous aimez la cuisine et la déco, vous aimez les choses originales, vous aimez la simplicité, la sincérité. Alors bienvenue sur ce Blog.
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La mûre C'est toujours un vrai plaisir de ramasser ce petit fruit délicieux, même si celui-ci ne se laisse pas toujours attraper facilement et vous griffe les mollets et les mains. Car je ne sais pas vous, mais moi je trouve que les plus beaux sont toujours...
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Sarlat capital du Périgord noir est une ville magnifique à visiter. Il y fait bon déambuler dans sa citée médiévale avec ses ruelles tortueuses, ses passages voûtés, sa cathédrale et son histoire. Mais comme dans toutes ces villes touristiques où manger...
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En me promenant au Marché d'Objat (Marché de petits producteurs locaux), j'ai eu la chance de trouver des myrtilles. De retour au gîte que nous avions loué en Dordogne, c'est avec gourmandise que je vous ai concocté cette tarte. Ingrédients : 350 gr de...
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Le plaisir d'accommoder les restes Pour 4 personnes: 500 à 600g de basse-côte de boeuf déjà cuite au barbecue, 250 g de tomates-cerise, 2 oignons rouges, 3 gousses d'ail rose, 15 cl de Côtes du Rhône, 20 cl d'eaun, 2CS de farine, 2CS d'huile d'olive,...
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Bonjour à tous, Depuis jeudi dernier vous avez été nombreux à me laisser des messages. Merci à tous, cela me fait toujours autant plaisir. Je ne peux malheureusement pas vous répondre car je suis partie en Dordogne et le wifi du gîte marche quand il veut...
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Les anglais sont très forts dans la préparation des oeufs au bacon. Et je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais j'en raffole. Je vous propose aujourd'hui, une petite salade d'oeufs bacon. J'ai utilisé ma nouvelle trouvaille Anglaise, pour cuire les...
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Aujourd'hui je partage une astuce toute simple. Utiliser des fruits comme glaçon, cela vous permet de mettre de la couleur dans vos cocktails. Attention, pour le vin et les vins cuits utilisez du raisin pour ne pas dénaturer le goût. Au fil des saisons,...
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La gourmandise du fruit cru… La pomme qui devient fleur … La pomme qui devient coupe… L'abricot qui se découpe en pétales sucrés. Le raisin qui égraine ses saveurs… Les mûres qui subliment la douceur… Bref une coupe de fruits où tout se mange, où tout...
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Habiter à la campagne, c'est que du bonheur. Mais parfois il y a des petits inconvénients et notamment après la moisson les mouches arrivent. Et rien de pire que les mouches dans une cuisine. Pour ceux qui me suivent sur Facebook, vendredi j'avais fait...
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Ce week-end c'est "Grillade Party" Je vous avez déjà parlé de ce petit mélange provençal fait d'olives, tomates séchées et basilic. Vous pourvez aussi l'utiliser pour vos grillades, c'est Extra !!! Ingrédients pour 4 personnes : 4 côtes de veau 100 g...
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