Vous aimez la cuisine et la déco, vous aimez les choses originales, vous aimez la simplicité, la sincérité. Alors bienvenue sur ce Blog.
Mes biscuits fait maison. Ingrédients: 150 g de beurre mou, 25 g de beurre mou demi-sel, 20 g de cacao, 1 oeuf, 250 g de farine, 125 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé . Préparation: Dans une jatte mélangez les 2 beurres avec le sucre, le sucre vanillé...
Pour défier le temps, je vous propose de programmer un pique-nique ce week-end. Pensez aux brochettes, elles sont pratiques à manger. Voici 2 idées à réaliser: Brochettes de melon et chorizo Ingrédients: 1 melon et un chorizo Faites des billes de melon...
Une crème renversante!!! Ingrédients: 6 oeufs + 2 jaunes, 1 litre de lait entier, 100 g de sucre en poudre, 1 gousse de vanille, 100 g de sucre en morceaux, 1 cc de jus de citron. Préparation: Dans une casserole, mettez le sucre en morceaux avec 3 cs...
Un plat simple, économique et bon. Ingrédients: 600 gr de saucisse au couteau, 2 oignons, 2 gousses d'ail écrasées, 2 courgettes, 1 cs d'huile, 800 gr de pulpe de tomates en conserve, 100 gr d'olives vertes ou noires, 2 cs de basilic ciselé, sel et poivre....
Les 1ers cèpes ont fait leur apparition. Une petite balade dans les bois s'impose. Bon, la récolte est faible mais suffisante pour se régaler. Ingrédients pour 2 personnes: 1 magret de canard, 1 dizaine de champignons, 5 pommes de terre, 5 gousses d'ail,...
Une recette express, facile à réaliser. Ingrédients pour 6 personnes : 400 g de prunes, 2 œufs, 100 g de farine, 75 g de sucre, 10g de beurre, 1/4 l de lait. Préparation : Dénoyautez les prunes et disposez-les au fond d'un moule que vous aurez beurré...
En Auvergne, il n'y a pas que les volcans qui ont du caractère, leur cuisine aussi. Ingrédients pour 8 personne: 1 salade verte, 1 saucisse sèche, 150 gr de noix, 1 bocal de marron au naturel, 400 gr de cèpes ou champignons de Paris, 200 gr de salers,...
Une entrée dont je raffole!!! Ingrédients pour 4 personnes: 2 avocats, 3OO gr de crevettes, 1/2 jaune d'oeuf, 1 cc de moutarde, huile de tournesol, 1 cs de ketchup, 2,5cs de jus de citron, 2 cs de ciboulette, 4 tiges de ciboulette, 4 jeunes feuilles de...
J'adore les sardines en boite et j'ai découvert un petit livre qui donne des idées amusantes. En voici une très sympa. Ingrédients par personne: 1 boîte de sardines, 2cc de câpres, 1/2 CC de romarin ciselé. Ouvrir la boîte de sardines (pas jusqu'au bout),...
Idéal, pour les dîners à l'improviste. En 5 minutes à peine préparer une variante de la tarte au sucre avec le lait nestle . Cette tarte se prépare avec une pâte feuilletée ou brisée et une boite de lait nestlé concentré sucré. Préchauffez votre four...
La recette des aiguillettes de canard me vient de mon amie Anick des Foodies. C'est un amour de cordon bleu. Ingrédients pour 4 personnes : 1 salade, 12 aiguillettes de canard gras, 1 petit bocal de foie gras, 4 tranches de pain de mie, 12 cerises dénoyautées,...
J'ai pioché cette recette sur l'atelier des chefs, pour son originalité et son mélange subtil de: Cuisine Japonaise et Cuisine Européenne réunie. Ingrédients: 300g de saumon fumé, 250 g de chèvre frais, 1 bocal de coeurs de palmier, 5 cl d'huile d'olive,...
La Bretagne, ses crèpes, ses fest noz et son festival Interceltique. Ingrédients: Mettez la farine dans un saladier et creusez un puits. Au centre cassez un oeuf. Tournez l'oeuf dans le puits avec une cuillère en bois en incorporant peu à peu la farine....
J'ai acheté dernièrement l'arbre pour présenter les amuse-bouche. C'est amusant, on a l'impression de décorer le sapin de Noël en plein mois de juillet. Attention: il faut le garnir à l'endroit où vous voulez le disposer, car c'est risqué de le bouger...
Avec ce temps pluvieux, rien de tel qu'un bon gratin de pâtes. Ingrédients pour 4 personnes: 400 g de pennes, 400g de boeuf haché, 1 oignon haché, 2 gousses d'ail écrasées, 2cs de vin rouge, 150 g de gruyère râpé, 2 cs de persil ciselé, 1 cs d'origan...
Attention!!!! ça pique. Voici une astuce simple, pour ôter la poussière de vos cactus sans vous planter d'épines dans les mains: Dépoussièrez-les avec un sèche-cheveux. aaaaaaaaaaa Recette de la Tequila Sunrise Pour 1 verre: 5 cl de tequila 13 cl de jus...
La fin d'une belle aventure. Il y a maintenant 1 an et demi, que je me suis lancée dans le monde du E'commerce, en créant la boutique www.signe-deco.com. Cette boutique a eu une belle progression (enfin comme il est possible d'en avoir sur le web), puis...
Voila, les cerises sont ramassées. Et juste après la cueillette, c'est le moment de faire du guignolet. Ingrédients: 5 litres de vin rouge à 12,5° 1/2 litre d'alcool de fruits 750 g de sucre 150 feuilles de cerisier Préparation: Mettre tous les ingrédients...
Aujourd'hui je voulais vous faire connaître 3 Blogs de cuisine. Tous très différents, vous retrouverez leurs adresses dans mes liens. Le blog d'Evelyne http://melayers.over-blog.fr/ Le blog d'Ana http://l-eaualabouche.over-blog.com/ Le blog de Kekeli...
Et hop!!! Un p'tit cake. A servir entre amis à l"heure de l'apéro, ou en famille avec une bonne petite salade verte. Recette tirée du livre les cakes de Sophie Ingrédients: 3 œufs, 150 g de farine, 1 sachet de levure, 10 cl d'huile de tournesol, 12,5...
Dans tous les pays du monde, les recettes à base de poulet sont des classiques. Alors voici un petite recette de Normandie. Ingrédients pour 4 personnes: 4 cuisses de poulet, 200 g de lardons, 10 cl de vin blanc sec, 10 cl de bouillon de poule,1 oignon,...
Mes amis, si certains d'entre vous vont en Normandie ou en Bretagne et que vous aimez comme moi la pêche à pied, voici ma recette de soupe d'étrilles. Pour ceux qui ne connaissent pas, c'est le moment d'en découvrir ses plaisirs. Pour commencer je vous...
J'adore faire des apéritifs et des digestifs maison. Mais pour une fois je n'ai pas pioché dans les recettes de ma grand-mère, mais pris la recette de mon amie Katcelau. Ingrédients: 1 litre d'alcool de fruit à 40° 40 morceaux de sucre 40 belles feuilles...
L'océan, la plage, le soleil... et un yaourt plein de fraîcheur. Ingrédients (pour 12 pots): 1 .5 l de lait, 1 yaourt nature, 6 cs de sucre en poudre, 8 cl de curaçao. Préparation des yaourts: Dans une jatte, fouetter le yaourt et incorporer le lait,...
Quand Déco rime avec Ecolo et économie d'eau. Cet embout de robinet ajoutera à vos points d'eau une touche déco, design et amusante. Il fait office d'économiseur d'eau et fonctionne sans pile grâce à une mini turbine hydraulique. Format standardisé, vous...