Vous aimez la cuisine et la déco, vous aimez les choses originales, vous aimez la simplicité, la sincérité. Alors bienvenue sur ce Blog.
Idée pour le réveillon. Le mariage du chocolat et des fruits. Ingrédients: 400 gr de litchis, 100 gr de chocolat blanc pâtissier, 100 gr de chocolat patissier au lait et caramel, des noix, des abricots secs, du vermicelle de couleur à pâtisserie. Faites...
Pour les fêtes de fin d'Année je fais toujours des fruits déguisés. C'est très simple, il s'agit de fourrer des fruits secs avec de la pâte d'amande. Cette année j'ai un peu innové en fourrant les abricots secs au nougat et en insérant des pétales de...
Une mousse fruitée, au bon goût d'orange. Ingrédients: 3 oeufs, 3 oranges non traitées + le zeste d'une, 3 cs de maïzena, 1 verre d'eau, 150 g de sucre. Fouettez les jaunes d'oeufs et réservez les blancs avec le sucre. Ajoutez la maïzena et le verre d'eau,...
Tâche de vin Le sel A ne surtout pas faire!!! En effet le sel va absorber une partie du vin, mais il va aussi fixer les tannins sur votre tissu tâché par le vin . Le vin blanc contre le vin rouge . Versez votre vin blanc sur la tâche et tapotez avec un...
Pour finir l'année en beauté, 3 chauffe tasse USB vont être mis en jeu pour les prochains adhérents à ma news letter. Pour participer c'est très simple, il suffit de s'inscrire à ma news letter et de mettre ce jeu et le lien de mon blog sur votre blog...
C'est une spécialité de mon petit cousin, qui a vécu en Angleterre et qui maintenant vit en Ecosse. Et pour le goûter, quand on revient d'une belle balade tout le monde se jette dessus et si par chance il en reste pour le déjeuner du matin, alors sauve...
Voici les résultats de mon petit jeu : La bonne réponse était la teurgoule Recette Normande traditionnelle qui se fait dans un plat à teurgoule ou terrine à bec. retrouvez la recette en cliquant sur la photo. ll y avait d'autres indices notamment mon...
Voici un cocktail de vitamines, frais et léger. Alors, à fond la forme!!! Ingrédients pour 6 personnes : 2 pommes, 2 bananes, 4 clémentines, 1 petite grappe de raisins, le jus d'une orange, le jus d'un citron 15 cl d'eau, 1 cs de miel,une pincée de cannelle....
Ce que j'adore dans les tartes salées, c'est inventer des mélanges de saveurs au gré de mes envies. Pour celle-ci, je devais avoir besoin de soleil.... l'Italie est à l'honneur dans le choix de mes ingrédients. Ingrédients : 1 pâte brisée achetée ou faite...
Allez par ce froid, une bonne fricassée pour nous réchauffer. Ingrédients pour 4 personnes : 4 saucisses de toulouse, 1 oignons, 6 carottes, 3 navets, 4 pommes de terres, 12 pruneaux dénoyautés, 1 cc de cumin, 1 cc de gingembre, 2 cs de coriandre fraîche...
Après ce week-end festif, je ne sais pas vous... mais moi j'ai vraiment envie de manger léger. Alors je me suis lancée dans un clafouti allégé aux crustacés. Ingrédients pour 4 personnes : 250g de noix de pétoncles, 250G de grosses crevettes, 20 g de...
Une délicieuse petite crème au fois gras Et hop!!! 5 minutes de préparation et il n'y a plus qu'à enfourner. Pendant ce temps vous pouvez vous faire belle. Ingrédients pour 4 crèmes brûlée : 200 g de fois gras, 20 cl de crème liquide, 2 oeufs + 2 jaunes...
C'est bientôt l'époque des cadeaux et des sapins. Avec Miss Paprika, nous avons décidé de vous gâter en organisant un concours pour Noël, qui fait appel à la fois à vos talents de cuisinière et votre créativité. L'objet du concours tient dans la réalisation...
Il y avait encore foule aujourd'hui pour rentrer dans le magasin. Mais une fois à l'intérieur, je n'ai pas regretté, une très belle collection Automne / Hiver. Mais je n'étais pas venue pour ça, alors je me suis dirigée vers le rayon alimentation, je...
Promenons- nous dans les bois, pendant que le loup.... Ramassons de bonnes châtaignes.... Bon ce n'est pas une obligation vous pouvez aussi utiliser des châtaignes surgelées ou en conserves pour réaliser ce velouté. Ingrédients pour 4 personnes : 400...
Merci à toutes les participantes, nous avons reçu de très belles participations. C'est avec plaisirs que nous vous annonçons les résultats. Les gagnantes de ce concours sont: 1ère Cuisine Solo 2ème Kekeli 3ème Pepper's Big World Merci d'avoir participé...
Le 1er festival de la soupe SAMEDI 5 NOVEMBRE 2011 de 10h à 18h Place des Abbesses, métro Abbesses Cette première édition d’Amoureusement Soupe vous fera découvrir les réalisations d’une quinzaine de blogueurs culinaires aidés dans leurs préparations...
L'orange est pour moi le fruit qui représente le plus le fêtes de fin d'année. Son odeur est merveilleuse. Il ne faut pas oublier, qu'elle était un produit de luxe jusqu'à la moitié du XXème siècle. Les enfants la recevaient comme cadeau de Noël. Aujourd'hui...
Pour remercier mes plus fidèles abonnés inscrits à ma news letter, je vais mettre en jeux 3 cuillères à thé. C'est très simple, il suffit : - Que vous ayez validé votre inscription à ma news letter avant la date du 12 décembre 2011. - De répondre à la...
Profitons de ce temps froid pour mitonner un bon petit plat de saison. Ingrédients: 1 poule faisane, 400 g de raisins, 150 g de lardons, 1 oignon, 1 grand verre de beaumes de venise, 1 cs de farine, 1 cc de thym, 1 cs d'huile d'olive, sel et poivre. Dans...
La fromagée est une spécialité ancestrale du Perche et de la Normandie. Dans le Perche on la fait avec du marsauceux ou de la feuille de Dreux et en Normandie avec du Camembert. Ingrédients : 1 vieux camembert (ou marsauceux ou feuille de dreux), 1 verre...
Idées de pliage de serviettes pour les fêtes. Voici quelques vidéos glanées sur le Web dont je me sers souvent, rien que pour le plaisir de partager avec vous. Si vous aussi vous avez des liens sympas, n'hésitez pas à les partager. Pliage en forme de...
Quand j'étais petite on mangeait de la soupe tous les soirs été comme hiver. Et vous? Aujourd'hui, je vous propose une recette de soupe que petits et grands apprécieront. Ingrédients pour 4/5 personnes : 1 paquet de lentilles vertes du puy, 1 bouillon...
Après quelques jours d'absence, me voilà revenue du Festival de la Soupe Il y a eu en tout 22 soupes présentées, goûtées et approuvées, Le marmites étaient toutes vides. Par ma part, j'avais concocté un velouté d'endives au cumin. Pour le réalisation...
Plat qui prend tout son sens dès l'automne et qui accompagnera quelques soirées avant le retour du printemps, la potée aux choux est simple, économique et pleine de goût… Pour 4 personnes (mais deux repas car c'est encore meilleur réchauffé) 1,200 kg...
