Vous aimez la cuisine et la déco, vous aimez les choses originales, vous aimez la simplicité, la sincérité. Alors bienvenue sur ce Blog.
Ces derniers temps nous avons beaucoup parlé de la St Valentin... Egoïstement je n'ai pas pensé à vous, mes ami(e)s qui étiez seul(e)s ce soir là. Alors pour me faire pardonner, voici un article qui peut-être vous fera rencontrer l'âme soeur. Voici 2...
Une recette totalement régressive, mais qu'est-ce que c'est bon !!! Et ce n'est pas que pour les enfants. Ingrédients pour 4 personnes : 3 bananes, 100 g de farine, 1OO g de beurre, 50 g de sucre, 6 oursons + 4 pour la déco, 4 noisettes de beurre. Beurrez...
Nous avions envie d'Auvergne et c'est, Albepierre petit village typique du Cantal où la nature appartient à ceux qui l'aiment qui nous a accueilli. Photo de cantalpassions Là une belle maison aux murs fiers de granit nous a ouvert ses portes: l'hôtel...
Après délibération du Jury, voici les gagnantes N°1 Laurence du Blog Sucré-Sablé avec la coupe de l'Amour N°2 Miss Paprika de la boutique d'épices MISS PAPRIKA avec les coeurs de beurre N°3 Anna du blog Dans ma cuisine avec le cupcake qui cachait bien...
Même en vacances, je ne peux m'empêcher de faire de la cuisine. Pour le retour des skieurs, j'ai préparé un petit assortiment de biscuits. Ingrédients pour environ 60 biscuits: 500 g de farine, 250 g sucre, 250 g de beurre, 3 jaunes d'oeufs, 1 pincée...
Ne jetez plus vos épluchures de crevette. Faites en une merveilleuse sauce qui accompagnera à merveille vos poissons et crustacés. Ingrédient : Les épluchures d'environ 400 gr de crevettes 1 oignon émincé 1 gousse d'ail hachée menue 1 verre de vin blanc...
Tout le monde aime les pommes de terre Image trouvée sur le web Sautées, en frite, au four, en purée... Elle se décline sous toutes ses formes dans nos assiettes. Aujourd'hui, je vais vous parler de la petite pomme de terre. En ce moment vous pouvez profiter...
J'ai été contactée par Prince de Bretagne pour vous parler de leurs produits. "DU FRAIS RIEN QUE DU FRAIS" Voilà la garantie que Prince de Bretagne vous apporte avec l'assurance que les légumes ne viennent que d'exploitations situées sur les côtes du...
Le saumon étant un poisson gras la cuisson vapeur est idéale. Ingrédients pour 4 personnes: 800 g de filet de saumon, 3 citron vert bio, 1 bouquet d'aneth, 20 cl de crème fleurette entière, sel et poivre. Lavez vos citron et passez l'aneth sous l'eau....
J'ai voulu faire un focus sur ces stickers en vente dans notre boutique et faire ainsi un clin d'oeil aux chouettes et hiboux, ces animaux presque mystérieux que nous pouvions redécouvrir ce week-end dans le cadre de la 9 ème nuit de la chouette. Avec...
Cuisson simplissîme pour une côte de boeuf. Ingrédients: 1 belle côte de boeuf 1,8 kg à peu près, huile, sel et poivre. Enduisez votre côte de boeuf d'huile à l'aide d'un pinceau. Faîtes chauffez votre grill à feu vif pour qu'il soit bien chaud. Placez...
Envie de surprendre vos amis? Avec ces toasts, succès garanti !!! Pour préparer ces toasts il vous faut : Des tranches de pain de mie complet De la crème fraîche épaisse Des crevettes décortiquées Du sel noir de lave* Des zestes de citron vert très fins...
Aujourd'hui, je vais vous parler des "Sets de Table de Marion" Faites rire vos assiettes, amusez vos couverts, en dressant votre table. De la couleur, de l'humour, de la sobriété, ce sont plus de 700 modèles dont certains personnalisables que je vous...
Avec une pensée particulière pour toi Mémère . Ingrédients : Tomates cerises oblongues Pesto : 1 gousse d'ail, 1 poignée de feuille de basilic, 10 cl de d'huile d'olive, sel et poivre Préparation : Lavez vos tomates. Préparez votre pesto: Dans une petite...
Envie de douceur avec ce temps gris? Je vous propose une petite recette sucrée salée de " Canard aux mûres " Ingrédients pour 2 personnes: 1 magret de canard 200 gr de mûres (ou autres fruits rouges) 1 cs de miel 2 cs de vinaigre de vin 1 verre de porto...
Aujourd'hui, je vous propose une recette de camembert car cela faisait très longtemps que je n'avais pas mis de recette sur ma belle Normandie et comme l'a dit si bien Brillat-Savarin : " Camembert, poésie, bouquet de nos repas. Que deviendrait la vie,...
J'aime les volailles rôties mais pour 2 personnes, ça fait beaucoup. Alors comment ne rien perdre? Aujourd'hui je vous propose de cuisiner vos restes de poulet, pintade, poule, etc... et de les transformer en : "Tarte de cocotte à la Béchamel" Ingrédients...
Un dessert léger, léger ... et fruité Ingrédients pour 6 personnes : Pour la mousse : 250 gr de fromage blanc, 3 oeufs, 125 gr de sucre, 10 cl de crème liquide (type fleurette), 5 feuilles de gélatine. Pour le coulis : Voir recette ICI Mettez votre crème...
Vos enfants n'aiment pas la soupe? Servez-la avec ces torsades feuilletées et vous obtiendrez un véritable succès. C'est très imple à réaliser et pourquoi pas les faire avec les enfants? Ingrédients : 1 pâte feuillétée faite maison ou achetée 1 jaune...
Frais, légers et gourmands vous n'en ferez qu'une bouchée. Ingrédients : 1 concombre 200 gr de crevettes décortiquées 250 gr de fromage frais (type St Moret) 1 cs de jus de citron 1 petit bouquet de ciboulette 1/2 cc de thym-citron frais Sel et poivre...
Concours de vos plus beaux sapins Vous avez été nombreux à me demander une nouvelle édition de ce concours et comme je ne sais pas dire non.... Alors c'est parti à vous de jouer. Comment jouer : 1 / Il suffit d'envoyer la photo de votre sapin à signe-deco@orange.fr...
J'ai un copain, qui me dit : "Tiens toi qui aimes les légumes du jardin, je vais t'en donner un peu" Et voilà le "Un peu" Alors ce week-end cela va être conserves et congélation. Mais avant voici une façon de conserver les carottes et le céleri rave Remplissez...
J'étais sùre que cette recette allait faire l'unanimité. C'est une explosion de saveurs!!! Si vous la réalisez surtout dîtes moi ce que vous en avez pensé. Ingrédients pour 7/8 personnes: Temps de préparation 15 minutes - Temps de cuisson 1h40 1 canard...
Faites plaisir à vos papilles avec cette recette très parfumée. Juste une touche de sucré salé discrète et une petite pointe d'acidité légère... Un vrai régal !!! Ingrédients pour 4 personnes: 1,2 kg de viande veau coupée en morceaux 800 gr de coings...
Une recette simple et délicieuse, choisissez vous même : Sans sauce pour un repas diététique ou avec saucce pour un repas gourmand ? Ingrédients pour 2 personnes: 8 belles feuilles de chou chinois 2 pavés de saumon Sel Poivre du Timut* Préparation : Nettoyez...