Vous aimez la cuisine et la déco, vous aimez les choses originales, vous aimez la simplicité, la sincérité. Alors bienvenue sur ce Blog.
Une petite mignardise qui accompagnera thé ou café, pour un instant gourmand. Cette recette, je l'ai découverte chez Christèle Du blog "Dans vos Assiettes" Je vous conseille d'aller découvrir son blog, vous y trouverez de merveilleuses recettes. Ingrédients...
Une recette allégée, ne veut pas dire fade et sans saveur. Il suffit juste de bien choisir ses ingrédients et de les cuisiner avec envie. Pour cette recette j'ai choisi de cuisiner le lapin qui est une viande peu calorique. Ingrédients pour 4 personnes...
Que diriez-vous d'une petite mousse légère pour finir votre repas. Ingrédients pour 6 ramequins ou 5 bien remplis 30 cl de lait 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs 80 g de sucre en poudre 20 g de farine le zeste râpé d'un citron non traité Faites chauffer...
Rien que pour le plaisir des fruits et des bulles. Ingrédients 4 pêches blanches 8 abricots 1 barquette de framboises 200 g de fraises 4 belles grappes de groseilles 2 sachets de sucre vanillé 1 bouteille de champagne ou crémant d'Alsace Lavez vos fruits,...
Une salade rafraîchissante et légère à consommer sans modération. Ingrédients pour 2 personnes 1/2 melon 1 portion de pastèque 1 avocat 100 g de feta le jus d'un citron 2 cs d'huile d'olive 1O tiges de ciboulette Sel et poivre du moulin Ôtez la peau de...
La cuisine Normande est ma cuisine de coeur. Je vous propose de la partager à votre table avec ce flan de courgettes au camembert. Ingrédients 800 g de courgettes 3 oeufs 40 g de semoule fine 5 cl d'eau 15 cl de crème fraîche liquide d'Isigny 1/2 camembert...
Pour faire plaisir à mes amis de Pedrogao (petite ville côtière au nord ouest du Portugal), je me suis lancée dans la cuisine portugaise. J'ai acheté le livre "Connaître la cuisine portugaise" de Liliane Otal (éditions Sud-Ouest). Je cherchais la recette...
Il y a quelques temps je me promenais sur le blog Les plaisirs de Céline by Céline (Choupette pour les copinautes) et je me suis arrêtée sur cette terrine de thon aux petits légumes. J'avais tous les ingrédients dans mon frigo pour la faire et cela faisait...
On fond littéralement avec ce fondant tout choco. Ingrédients pour 4 fondants : 2 oeufs, 20 g de sucre en poudre, 60 g de chocolat blanc, 1 cs de lait, 50 g de beurre, 25 g de farine, 4 carrés de chocolat noir. Fouettez les oeufs avec le sucre pour obtenir...
C'est simple, juste besoin d'une pâte feuilletée de bonne qualité, d'emporte-pièces et quelques bricoles sorties des frigos et placards. Voici étape par étape Tout d'abord déroulez votre pâte feuilletée et découpez-la à l'aide d'emporte-pièces. Déposez...
Envie de fraîcheur et de légèreté Servi avec du saumon fumé, c'était un régal !!! Ingrédients pour 2 personnes: 8 champignons de Paris, thym frais, le jus d'un citron, 2 filets d'huile d'olive, sel et poivre. D'habitude, je mets des copeaux de parmesan...
Aujourd'hui c'est deux recettes que je vous donne et redonne. Car la bloggosphère c'est aussi des échanges de savoir faire, d'astuces et d'amitié. Natly a choisi de tester mon coffee mug cake Cliquez sur la photo pour aller voir la recette et son blog....
Voici les recettes gagnantes du défi 15 minutes, organisé par Recette de cuisine dont j'ai eu l'honneur de faire parti du jury. Cliquez sur les liens pour avoir les recettes. N°1 1. http://popote-et-papate.blogspot.fr/2012/06/cheesecake-sale-aux-petits-pois-en-15.html...
Aujourd'hui une petite recette de dessert italien toute simple et rapide. Ingrédients pour 4 verrines : 50 cl de crème fraîche liquide, 25 g de sucre, 100 g de chocolat noir patissier, 6 g de feuilles de gélatine (environ 3 feuilles). Mettez à tremper...
J'aime cuisiner le homard le plus simplement possible, pour garder toutes ses saveurs. Je vais vous dévoiler un secret ... Quand vous faite votre homard à la plancha ou au barbecue, il faut couper votre homard vivant en deux (vous pouvez demander à votre...
Bon, j'avoue j'ai abusé sur la chantilly !!! Pour la pâte à crèpe : Mettez la farine dans un saladier et creusez un puits. Au centre cassez un oeuf. Tournez l'oeuf dans le puits avec une cuillère en bois en incorporant peu à peu la farine. Ajoutez les...
"Etre belle à croquer" Cette expression prend tout son sens avec cette robe conçue avec 50.000 petits oursons Haribo. Crédit photo DR Twelv Hissa Igarashi et Sayuri Marakumi ont imaginé cette robe pour le TWELV Magazineen hommage à une création d'Alexander...
Vous ne savez que faire comme légumes pour accompagner vos viandes grillées lors de vos barbecue... Voici une idée simple et originale. Ingrédients pour 4 personnes : 4 courgettes, 1 pâte feuilletée, 2 tomates, 12 tomates cerises ( jaunes set rouges),...
Une assiette qui fleure bon l'Italie. Ingrédients par assiette : 1/4 de melon, 2 tranches de jambon de pays tranchées très finement, 2 tranches de jambon blanc aussi tranchées très finement, 1 belle tomate, le 1/4 d'une boule de mozzarella, 4 petits oignons...
Essayer cette salade, c'est l'adopter. Ingrédients pour 6 personnes : 1 salade verte, 5 oeufs durs, 1 grosse boîte de thon, 1 oignon rouge émincés en rondelles, 100 g de groseilles, 3 cs de vinaigre de framboises, 7 cs d'huile de tournesol, 1 cs d'eau,...
Qu'est-ce que le coffee mug cake? C'est un gâteau que l'on prépare dans un tasse ou mug et qui cuit en même pas 2 minutes chrono. Nos amis Américains ont même inventé des préparations toutes faites. Moi, je préfère la version home made*. Il vous faut...
Je participe au concours de cuisicook.com et supersec.com avec cette recette. Ingrédients pour 4 personnes: 8 petit filets de sole ou 4 gros 4 noix de saint-jacques et son corail 2 échalotes 1 petit verre de vin blanc sec 1 cc de thym beurre et huile...
J'ai voulu tester l'association, gibier, menthe et cerises, c'est vraiment excellent !!! Si vous n'avez pas la possibilité d'avoir une poule faisane, cette recette est aussi réalisable avec une pintade. Passons de suite à la recette. Ingrédients pour...
Voici une recette assez vite faite, qui changera et qui sera appréciée de tous. Même les enfants qui ne mangent que le poisson carré avec les yeux dans les coins apprécieront. Ingrédients pour 4 personnes : 4 morceaux de filet de perche, 12 poireaux de...
La saison de l'artichaut a démarré, voici une belle recette pour l'inviter à votre table. Ingrédients pour 2 personnes : 2 beaux artichauts, 4 oignons moyens, 20 g de beurre, 20 cl de cidre, 3 cs d'huile de tournesol, sel et poivre. Epluchez vos oignons...
