Vous aimez la cuisine et la déco, vous aimez les choses originales, vous aimez la simplicité, la sincérité. Alors bienvenue sur ce Blog.
Aujourd'hui, l'Italie s'invite à votre table avec des GNOCCHI. Ingrédients pour 4 personnes : 600gr de gnocchi, 180 gr de thon au naturel égoutté, 40 cl de crème fraîche liquide, 1 cs de vinaigre de framboise, 4 belles cuillère à soupe de câpres, sel...
Voilà bientôt le printemps. Profitons vite des dernières mandarines. Ingrédients pour 4 personnes: 800 gr d'échine de porc 4 mandarines 2 oignons rouges 24 feuilles de laurier sel et poivre. Préchauffez votre four a 210°. Confection des brochettes: Coupez:...
L'oeuf mayo bistrot revisité. Moi j'adore toutes ces astuces et celle-ci est très drôle et très astucieuse. Vidéo vu sur Sites qui BuZZ Des oeufs durs avec une bonne mayonnaise. Une entrée classique toujours appréciée. . Pour la mayonnaise L'astuce est...
Les Cakes Qu'ils soient salés ou sucrés, ils font toujours fureur, à l'heure de l'apéro, à l'heure du dîner, à l'heure du goûter... Ou bien encore en pique-nique. Je me sers toujours de la base des cakes de Sophie. Ingrédients: 3 oeufs, 150 gr de farine,1/3...
Un dessert comme on les aime!!! Je ne sais pas vous? Mais moi je suis une inconditionnelle de la crème brûlée. Ingrédients : 8 jaunes d'oeufs, 80 gr de sucre en poudre, 60 cl de crème fraîche, quelques gouttes d'extrait de vanille, cassonade, 100 gr de...
ça fond dans la bouche!!! Avec le beurre d'escargot, votre filet de dinde devient moelleux et savoureux. Ingrédients : 1,2 KG de filet de dinde, 200 gr de beurre demi-sel, 5 gousses d'ail, un bouquet de persil, sel et poivre, ficelle de cuisine. Escalopez...
Cette année mardi gras sera le 8 mars . C'est le jour où l'on mange les beignets du carnaval, C'est aussi le jour où l'on se déguise. On dit aussi: "Au mardi gras, l'hiver s'en va." Je vous propose de fêter mardi gras avec ces pets-de-nonne, recette traditionnelle....
Ah!!! Ces odeurs délicieuses qui s'échappent des cuisines à l'heure des repas . Souvenirs, souvenirs Avec cette recette. Buon appetito MIEI AMICI Ingrédients : 8 tranches de pain de campagne, 3 à 4 tomates selon la taille, 2 boules de mozzarella, filets...
Fini la corvée des blancs en neige!!! Avec cette recette vous n'hésiterez plus à vous lancer dans la réalisation des îles flottantes. Ingrédients: 4 blancs d'oeuf, 4 cs de sucre glace, 1 brique de crème anglaise, pralin, mini marshmallows. Pour garder...
Bon, avant tout je tiens à vous prévenir, ce gâteau est "" anti-régime"" Mais il faut se lâcher de temps en temps. Voilà moi c'est fait!!!! Ingrédients: 1 bte de biscuits à la cuillère, 1 verre de kirsch, 200 gr de beurre, 200 gr de crème double, 200...
Je voulais vous présenter notre dernière Nouveauté . Le Porte livre permet une lecture pratique de vos livres de recettes préférés tout au long de l'élaboration de vos plats tout en les protégeant des éclaboussures. C'est également un gain de place sur...
Simples et rapides et toujours appréciés. On peut même en préparer d'avance et les congeler. Ingrédients: 1 pâte feuilletée pour 12 mini-croissants, 4 tranches de jambon, 3 bonnes cuillers à soupe de moutarde, 2 cuillers à soupe d'estragon ciselé, poivre,...
Un goûter plein de tendresse. Sandwichs en forme de coeur fourrés d'une pâte chocolat maison. Moi je veux bien retourner en enfance, pas vous? Emporte-pièce Coeur en vente sur www.signe-deco.com Nous avons testé le recette de Benoit sur cuisine TV Ingrédients:...
Flamby Canadien. Ce n’est pas que pour les enfants !!! Ingrédients : 40 cl de lait entier, 25 cl de sirop d’érable, 60 gr de sucre en poudre, 1 gousse de vanille, 3 feuilles de gélatine. Faites tremper les feuilles de gélatine dans un bol d’eau froide...
Nous sommes à quelques jours de Noël et de la St Sylvestre, vous cherchez la petite surprise sympa pour vos invités! Pensez au cadeau d'assiette que vos invités découvriront au moment de passer à table. Ils apporteront une touche déco à votre table, et...
La nouvelle façon de présenter des pommes de terre au four. En découvrant cette photo sur internet, cela m'a donné envie de préparer mes pommes de terre au four ainsi épluchées. Il suffit de se munir d'un bon couteau et de bien laver ces pommes de terre....
Les nouveaux coffrets de moule à Muffin arrivent sur: www.signe-deco.com On en mangerait!!! Ces coffrets contiennent:- 5 piques (à l'embout en forme de myrtille, de crème chantilly ou de fraise selon le modèle). - 4 cups en silicone de 4 couleurs différentes...
Si nous parlions cuisine, pas d'art culinaire mais de cette pièce du logis où chaque matin les odeurs de petit déjeuner précèdent celles qui empliront l'espace vers midi pour finir la journée entre les effluves de soupe et fromage comme au temps de nos...
Tous les ans mon beau cognassier me donne une tonne de coings géants et tous les ans c'est la même question: Que faire de tous ces coings ?????? C'est alors que mon beau fils est venu et en a pris 10 kg pour rapporter chez lui, Très heureux il dit à son...
Le Lievre et le Cochon: Il était une fois un lièvre goguenard Qui se promenait sous les yeux d'un chasseur "Mais que fais-tu ici, quadrupède coureur?" Lui dit l'homme au fusil, rigolard !!! "Je te mets au défi de me cuire en pâté, En me mélangeant pour...
Je me suis beaucoup amusée à confectionner ces assiettes de mini-sandwichs avec notre nouvelle machine. Pour la réalisation de ces mini-sandwichs il vous faut: Des oeufs de lump De la rillette de crabe Du boursin Mais bien sur, vous pouvez varier les...
J'aime tenter des expériences. Et je dois dire que celle-ci m'a bluffée. Ingrédient principal: la pomme de terre Vous pouvez aussi prendre des patates douces. Coupez les pommes de terre en fines tranches. Arromatiserz-les au grè de vos envies, mais surtout...
Nous sommes heureux de vous présenter en avant première "Les NOUVEAUTES" Signé-Déco. 12 cœurs piques-fourchette pour vos mises en bouche. Prix: € 5,00 Pour réaliser facilement de petites bouchées cœur ! C'est pas formidable comme idée, ça ? Prix: € 19.80...
Les enfants ont fait un moelleux au chocolat qui était délicieux, mais qui a eu un gros problème au démoulage. Alors nous l'avons relooké avec de la chantilly et des pépittes de caramel. Sinon, pour éviter que votre moelleux au chocolat ne se démoule...
Voici la première récolte de pommes, je ne peux m'empêcher de vous proposer la recette de ce sorbet à la pomme qui ravira vos convives. Ingrédients: 500 gr de pomme 25 cl d'eau 200 gr de sucre 1/2 jus de citron 2 blancs d'oeuf battus ou 1 si l'oeuf est...
