Vous aimez la cuisine et la déco, vous aimez les choses originales, vous aimez la simplicité, la sincérité. Alors bienvenue sur ce Blog.
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Bouchée de raisin au tarama. Un essai par hasard, qui se révèle en bouche. C'est très simple il suffit de fendre le raisin et de la fourrer avec du tarama. Le mélange est délicat et si vous êtes amateurs de sucré-salé, vous vous régalerez....
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Aujourd'hui, l'Italie s'invite à votre table avec des GNOCCHI. Ingrédients pour 4 personnes : 600gr de gnocchi, 180 gr de thon au naturel égoutté, 40 cl de crème fraîche liquide, 1 cs de vinaigre de framboise, 4 belles cuillère à soupe de câpres, sel...
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Voilà bientôt le printemps. Profitons vite des dernières mandarines. Ingrédients pour 4 personnes: 800 gr d'échine de porc 4 mandarines 2 oignons rouges 24 feuilles de laurier sel et poivre. Préchauffez votre four a 210°. Confection des brochettes: Coupez:...
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Hier soir, Ronan a présenté ce plat avec les trios de verrines. Quel plaisir de voir ces verrines mises en valeur, car c'est un des produit phare de ma boutique et j'ai vraiment eu un coup de coeur sur ce produit. Voici la recette que vous pouvez retrouver...
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L'oeuf mayo bistrot revisité. Moi j'adore toutes ces astuces et celle-ci est très drôle et très astucieuse. Vidéo vu sur Sites qui BuZZ Des oeufs durs avec une bonne mayonnaise. Une entrée classique toujours appréciée. . Pour la mayonnaise L'astuce est...
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Les Cakes Qu'ils soient salés ou sucrés, ils font toujours fureur, à l'heure de l'apéro, à l'heure du dîner, à l'heure du goûter... Ou bien encore en pique-nique. Je me sers toujours de la base des cakes de Sophie. Ingrédients: 3 oeufs, 150 gr de farine,1/3...
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Un dessert comme on les aime!!! Je ne sais pas vous? Mais moi je suis une inconditionnelle de la crème brûlée. Ingrédients : 8 jaunes d'oeufs, 80 gr de sucre en poudre, 60 cl de crème fraîche, quelques gouttes d'extrait de vanille, cassonade, 100 gr de...
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Fini les messages sur des petits bouts de papier. Voici le pense-bête de futur. Une vraie révolution!!! Imaginez-vous le matin à peine réveillée! Vous vous dirigez vers le frigo, vous appuyez sur "Play" L'homme de votre vie apparait sur l'écran et vous...
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ça fond dans la bouche!!! Avec le beurre d'escargot, votre filet de dinde devient moelleux et savoureux. Ingrédients : 1,2 KG de filet de dinde, 200 gr de beurre demi-sel, 5 gousses d'ail, un bouquet de persil, sel et poivre, ficelle de cuisine. Escalopez...
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Cette année mardi gras sera le 8 mars . C'est le jour où l'on mange les beignets du carnaval, C'est aussi le jour où l'on se déguise. On dit aussi: "Au mardi gras, l'hiver s'en va." Je vous propose de fêter mardi gras avec ces pets-de-nonne, recette traditionnelle....
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