Vous aimez la cuisine et la déco, vous aimez les choses originales, vous aimez la simplicité, la sincérité. Alors bienvenue sur ce Blog.
/idata%2F3953874%2Fdessert%2Fcharlotte%2FPR2PA-CHARLOTTE.JPG)
Ce week-end j'ai préparé 3 charlottes, une chocolat orange, la 2ème aux fruits rouges et la 3ème, une charlotte blanche. On m'a même prise en photo en pleine préparation. Ah!!! les chameaux.... Je me vengerais... Je vais commencer par la recette de la...
Lire la suite/idata%2F3953874%2FApero%2Famuse-bouches%2FAmuse-bouche-pruneau-au-porto--coppa-et-sa-petite-feuille-d.png)
De bien savoureuses bouchées, mélant les saveurs de l'Italie, du Portugal et de la France. Ingrédients pour 2O amuse-bouche: 20 pruneaux d'Agen dénoyautés, 20 tranches de coppa, 20 feuilles de coeur de laitue, Porto. Dans un bocal, faites mariner les...
Lire la suite/http%3A%2F%2Fimg641.imageshack.us%2Fimg641%2F5867%2Fd75c97b0192c42fd34940a8.png)
Un petit apéro avec ces petits roulés... et vous allez entendre chanter les cigales. Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée, 5 tomates séchées, 1 cs de persil haché, 3 filets d'anchoix, 8 olives vertes, 8 olives noires, 1 oeufs, 2 cs d'huile d'olive....
Lire la suite/idata%2F3953874%2Fcake-sale%2Ftarte-a-l-oignon-et-oeufs-de-signe-deco.jpg)
Et ce n'est pas que pour les enfants!!! Ingrédients: 4 oignons émincés finenement, 1 pâte brisée, 3 oeufs, 100 gr de lardons, 1 jaune d'oeuf, sel et poivre. Faîtes revenir vos oignons à feu doux pour les compoter. Etaler votre pâte et mettez-la sur une...
Lire la suite/idata%2F3953874%2Fviande%2FPORC%2Ftravers-de-porc-caramelise-au-sirop-derable-signe-deco.jpg)
Un goût de sucré salé, qui n'est pas pour me déplaire. Le secret est simple: respectez le temps de la macération et votre travers sera réussi. Ingrédients: Pour 4 personnes: 1,5 kg de travers de porc, 1 verre de sirop d'érable, 2 cs de vinaigre de cidre,...
Lire la suite/idata%2F3953874%2FApero%2Famuse-bouche-jambon-cru-Saint-Moret-de-signe-deco.jpg)
Le savez-vous? Prosciutto crudo est le terme italien pour désigner le jambon cru du porc originaire d'Italie. Je ne peux pas penser à la cuisine italienne sans penser aux "Antipasti". Ingrédients pour 12 bouchées apéritives: 2 tranches fines de prosciutto,...
Lire la suite/idata%2F3953874%2FARTICLE-DECO%2Frecup-du-noyau.jpg)
Ce matin je vous proposais de confectionner une terrine de mousse d'avocat, donc la suite logique est.....Je ne peux pas m'empêcher de vous faire part de cet article trouver sur Rustica.fr. "La récupération d'un noyau d'avocat" Souvenirs d'enfance, quelle...
Lire la suite/idata%2F3953874%2FLEGUMES%2FAVOCAT%2Favocat-rigolo-copie-1.jpg)
Avant tout, savez-vous choisir vos avocats? Il suffit de la prendre en pleine main et d'exercer un pression sur tout le fruit, il doit être souple. Si l'avocat est mou , c'est qu'il est trop mûr et ne doit pas être choisi, en revanche si il est trop dur...
Lire la suite/idata%2F3953874%2FARTICLE-DECO%2Fhorloge.jpg)
Je ne sais pas pour vous? Mais moi... c'est toujours un peu la pagaille et, même si aujourd'hui la nuit va arriver plus tard j'ai l'impression d'avoir une heure de moins. Déjà en temps ordinaire, je suis toujours étonnée de l'heure qu'il est, un peu comme...
Lire la suite/idata%2F3953874%2FARTICLE-DECO%2FLISTE-DE-COURSE.jpg)
Le samedi matin est souvent synonyme de courses aussi pourquoi ne pas se doter de quelques outils dont certains peuvent être trouvés chez signe-deco.com Il faut bien le reconnaître, faire les courses est souvent une corvée mais une corvée qui commence...
Lire la suite