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Faîtes vos biscuits maison Ingrédients: 130 g de beurre mou demi-sel,135 g de sucre en poudre, 1 pincée de sel, 1 oeuf, 230 g de farine, 7 g de levure chimique. Préparation: Mélangez le beurre avec le sucre et le sel. Ajoutez l'oeuf et malaxez pendant...
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Pour la journée des plaisirs qui se tiendra dans toute la France le 7octobre 2011. Au programme friandises et gourmandise. Partager votre plaisir du jour et tentez de gagner les € 1.000,00 sur http://www.petits-plaisirs.com/ dès maintenant. Benjamin DARNAUD...
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Pour finaliser mon dîner aux saveurs d'Asie Une coupe de glace au Saké, Koori devant dire glace en Japonais d'après mon traducteur. Ingrédients pour 1 coupe: 1 boule de sorbet à la mangue, 2 litchis, 1 tranche d'ananas, 1 fraise, 1 morceau de gingembre...
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ENFIN ! ÇA Y EST ! NOUS Y VOILÀ ! Comme la fête nationale étend ses fastes et déroule ses défilés, la Journée des Petits Plaisirs revient enchanter nos papilles avec son infinie cohorte de bonbons délicieux et colorés… Place au doux, gloire au suave,...
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J'ai pioché cette recette sur l'atelier des chefs, pour son originalité et son mélange subtil de: Cuisine Japonaise et Cuisine Européenne réunie. Ingrédients: 300g de saumon fumé, 250 g de chèvre frais, 1 bocal de coeurs de palmier, 5 cl d'huile d'olive,...
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Aujourd'hui je vais vous donner la recette de cette délicieuse salade. Ingrédients: 1 ananas, 400 g de crevettes, 1 carotte râpée, 250 g de pousses de soja, 1 sucrine, 100 g de cacahuètes non salées, 1 cc de purée de piment, 3 cs rase de sauce nuoc-man....
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Pour continuer le repas après les Makis, j'ai servi des brochettes de crevettes. Je les ai accompagnées d'une salade à base de pousse de soja, ananas, crevettes, cacahuètes....ETC Nous sommes ensuite passés au fromage avec ces Makis au saumon, chèvre,...
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Pour faire mes 1er Makis, je me suis servi chez l'atelier des chefs. J'ai tout d'abord étudié la méthode avec leur vidéo. Sushis et makis de thon et saumon par atelier_des_Chefs Puis je me suis lancée. Voici les ingrédients pour 30 makis: 300 g de riz...
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Et ZUT !!! Il repleut. Alors aujourd'hui ce sera saucisses lentilles. Un plat réconfortant et qui réchauffe. Ingrédients pour 4 personnes: 4 saucisses, 4 tranches de lard fumé, 2 oignons, 2 gousses d'ail, 1 petit bouquet garni, 1 bouillon cube, 1 cs d'huile...
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Un plat qui ensoleille votre table. Ingrédients pour 4 personnes: 4 cuisses de poulet, 2 oignons émincés finement, 2 gousses d'ail écrasées, 2 doses de safran, 1 cc de curcuma, 1/2 cc de gingembre, 1 bouillon cube de poule, 10 cl d'eau, 1 gros citron...
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