Vous aimez la cuisine et la déco, vous aimez les choses originales, vous aimez la simplicité, la sincérité. Alors bienvenue sur ce Blog.
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Le week-end dernier en faisant mes courses, j’ai découvert au rayon fruits et légumes la Banane rose Je ne connaissais pas du tout, son prix étant abordable je me suis dis que j’allais tester. J’ai d’abord regardé sur le net pour voir si, elle se mangeait...
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Aujourd'hui je vous propose une recette traditionnelle du pays Catalan. Attention pour réaliser cette recette il faut s'y prendre la veille. Ingrédients pour 4 personnes: 500 g de haricots secs, 800 g de palette demi-sel désossée, 250 de saucisse demi-sèche...
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Connaissez-vous Cuisine Radio? Aujourd'hui, je suis invitée à l'émission "LA TABLE DE GILLES" pour une interview vers 11h15 Alors connectez-vous à l'antenne. http://www.cuisineradio.com/ Vous pouvez aussi retrouvez CUISINE RADIO en vous connectant sur...
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Voici ma Culino Version de Février sur le thème de "la pâte à choux". Alors en ce jour de carnaval, j'ai pensé aux pets de nonne, qui sont des beignets à base de pâte à choux. C'est aussi le jour où l'on se déguise. On dit aussi: "Au mardi gras, l'hiver...
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Tout chaud, bien moelleux, la pomme légèrement croquante et le sucre glace que les enfants s'amusent à souffler... Ingrédients: 250 g de farine, 1 sachet de levure, 1 pincée de sel, 2 oeufs, 2 verres de lait, 3 pommes, sucre glace et huile pour la friture....
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Ingrédients (pour 2 bouteilles) : 2 kg de tomates bien mûres , 2 beaux oignons, 2 gousses d'ail, 15 cl de vinaigre, 100 g de sucre de canne,2 clous de girofle, 1/2 cuillère à café de piment, sel et poivre Préparation : Lavez et essuyez les tomates. Coupez...
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Pour cette journée carnavalesque, je vous propose de réaliser une salade masquée par son quadrillage de crèpe. Ingrédients pour 2 Personnes: 400 g de foies de volaille, 1 tomate, 1 sachet de mâche, 3 échalotes, 2 crêpes, 4 CS d'huile, 2 cs de vinaigre...
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Après les excès avec la Gigantizza , je vous propose de faire light avec ces brochettes. Ingrédients pour 2 personnes : 400 de filet de dinde, 1 petit oignon haché finement, 1 yaourt grec, 1 gousse d'ail, 1 cc de curry, le jus d'un citron, 1 cs de coriandre...
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La Gigantizza, pour une soirée entre amis. Gourmande, copieuse, riche, accueillante, généreuse, telle est la Gigantizza. L'idéal étant d'avoir un grand four…. Sinon…. la cuire sur deux plaques et la reconstituer sur une planche pour servir. (Nous avons...
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Et oui comme à chaque occasion, j'essaie de trouver des pliages de serviette sur le net. Pour la St Valentin voici ce que j'ai trouvé. En forme de coeur En forme de rose Moi, j'opte pour le coeur et vous? Bonne fête de St Valentin !!!
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