Vous aimez la cuisine et la déco, vous aimez les choses originales, vous aimez la simplicité, la sincérité. Alors bienvenue sur ce Blog.
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Aujourd'hui je vous propose un barbecue. Le soleil est là (enfin!!!), alors j'en profite... J'ai décidé de faire une belle côte de boeuf Astuce: Sortez la viande du réfrigérateur 30 minutes avant et assaisonnez-là avec sel, poivre, herbes de votre choix....
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J'ai voulu tester l'association, gibier, menthe et cerises, c'est vraiment excellent !!! Si vous n'avez pas la possibilité d'avoir une poule faisane, cette recette est aussi réalisable avec une pintade. Passons de suite à la recette. Ingrédients pour...
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Une petite mise à l'honneur pour Patricia du blog "Chas en Folie" pour sa réalisation des gâteaux de semoule aux raisins. Si vous aussi, vous réalisez une de mes recettes envoyez moi la photo, je la publierai avec grand plaisir.
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Voici une recette assez vite faite, qui changera et qui sera appréciée de tous. Même les enfants qui ne mangent que le poisson carré avec les yeux dans les coins apprécieront. Ingrédients pour 4 personnes : 4 morceaux de filet de perche, 12 poireaux de...
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A chaque fois que je mange des paupiettes, je repense toujours à mon grand-père qui chantait à ma grand-mère la chanson "Paulette, Paulette tu es la reine des paupiettes..." Pour ce qui ne connaissent pas je vous mets la vidéo après la recette. Ingrédients...
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La saison de l'artichaut a démarré, voici une belle recette pour l'inviter à votre table. Ingrédients pour 2 personnes : 2 beaux artichauts, 4 oignons moyens, 20 g de beurre, 20 cl de cidre, 3 cs d'huile de tournesol, sel et poivre. Epluchez vos oignons...
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NOUVELLE EMISSION CULINAIRE Dans le cadre d’une nouvelle émission de cuisine, et d’aventure nous recherchons des duos de passionnés! Vous rêvez de monter votre propre projet ? Vous êtes pro/ semi pro en cuisine, ou avez tout simplement une idée de concept...
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Le melon est arrivé sur nos étals, et je dois dire qu'il était bien bon. Quand arrive la saison du melon et que je n'ai pas le temps de cuisiner, j'aime faire des planches de cochonnaille pour l'accompagner, cela fait un bon petit repas. Le melon se marie...
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Avez-vous déjà mangé de l'ortie? L'ortie a un goût assez fin entre l'épinard et l'oseille. De plus vous y trouverez 6 fois plus de vitamine C que dans une orange. Pour cette recette, il vous faut ramasser un panier entier de jeunes pousses. N'oubliez...
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Attention, nous ne recevons plus vos mails depuis vendredi un gros problème chez Orange qui est en train d'analyser d'où vient le BUG. Même si vous utilisez le formulaire de contact, nous ne recevons pas vos mails. Le seul moyen de vous lire est de me...
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