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Une gourmandise à laquelle on ne peut résister... Pas besoin de blabla :-) pour présenter ce gâteau, connu de nous tous. Passons de suite à la recette. Ingrédient pour 6 à 8 gourmands 150 de chocolat noir pâtissier 180 gr de sucre 150 gr de beurre 3 oeufs...
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Ce week-end, j'ai trouvé des palourdes chez mon poissonnier. Cela fait bien longtemps... J'ai tout de suite pensé que ces palourdes finiraient en spaghetti con vogole. Ingrédients pour 4 personnes 1 paquet de spaghetti 1,2 de palourdes 10 cl de vin blanc...
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Un cake très sympa à faire avec les enfants. Avec cette recette je participe au concours "Arc en ciel" de J.Leena car j'ai trouvé le thème intéressant. Pour rester sans l'esprit Bento de J. Leena, ce cake a été mis dans un grand bento direction le bureau...
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J'aime faire les ravioles le soir quand j'ai peu de temps pour cuisiner. C'est rapide et trop bon !!! Pour la cuisson des ravioles bien regarder la vidéo que m'a gentiment envoyé Saint Jean. Pour la sauce : Faites chauffer doucement, 30 cl de crème fraîche...
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Voici quelques astuces et conseils que nos grand-mères utilisaient. Car le pain ne se gâchait pas et ne se posait pas sur le dos. Pour la conservation du pain Les boîtes à pain sont très pratiques. Pour garder la fraîcheur du pain, mettez une pomme coupée...
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J'ai acheté de l'igname, mais que cuisiner avec? J'ai opté pour un Poulet Martiniquais dont j'ai légèrement modifié la recette, car Chéri-Chéri n'aime pas les poivrons. Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 2 oignons coupés en lamelles 3...
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Ce festival est toujours un vrai bonheur, on peut y découvrir des légumes anciens grâce à des passionnés de jardin. Et puis il y a Geneviève, qui nous régale avec ses tartes faites maison, son sourire et sa bonne humeur. Elle nous fait le plaisir de partager...
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Envie de confit, mais pas envie de le manger comme d'habitude. L'idée de faire un parmentier de canard me trottait dans la tête déjà depuis un bon moment. Alors, je n'avais plus qu'à me mettre au boulot... Ingrédients: 4 cuisses de canard confites émiettées...
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Qu'ils soient sucrés ou salés, les cakes sont toujours très appréciés. Aujourd'hui pour accompagner mon apéritif entre amis, j'ai choisi un cake au saumon et ciboulette. Ingrédients 3 oeufs 150 gr de farine 1 sachet de levure 10 cl d'huile de tournesol...
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La soupe revient en force cette année. N'hésitez pas à la préparer en entrée quand vous recevez vos amis. Aujourd'hui, je vous propose une soupe sophistiquée à base de foie gras. Pas la peine de prendre un foie gras à 100 € le kilo. Il suffit de traquer...
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