Gratin de courgettes et tomates à la concoillotte

Légumes

Par La serviette sur la table par Signé-Déco

Ce soir c'est soirée Gratin La meilleure façon de déguster ce gratin est de le servir avec des toasts grillés et frottés à l'ail. Ingrédients pour 2 personnes : 2 courgettes, 3 tomates, 1 ougnons coupé en lamelles 1 petit pot de cancoillotte, un peu d'huile...

Lire la suite

Avec le hamburger Dark Vador, Quick accompagne la sortie du film Star Wars en 3 D

Papotages

Par La serviette sur la table par Signé-Déco

Pour les amateurs de Star Wars Début février Quick innove un nouvel Hamburger "L e Dark Vador Burger" Pour accompagner la sortie en salle de Star Wars en 3D photo prise sur peoplette.net Alors prêts à tester?

Lire la suite

Jarret de veau à l'orange et carottes

Viandes

Par La serviette sur la table par Signé-Déco

Comme vous avez pu le remarquer, je suis dans ma période agrumes. En entrée, en plat, en dessert... Je vous en donne à toutes les sauces :-)) Mais aussi, il faut dire que les beaux légumes se font rare en ce moment, alors que les agrumes c'est de saison,...

Lire la suite

The bread, butter & chocolate, challenge "breakfasts on the world"

Jeux concours

Par La serviette sur la table par Signé-Déco

Avec cette recette, je participe au challenge " breakfasts on the world" P our remercier mes lecteurs internationnaux. Et aussi pour faire plaisir à Stéphane qui a créé le site Very good recipes. Whith this recipe, I participate in the challenge " Breakfast...

Lire la suite

Ce soir cauchemar en cuisine dans notre campagne

Papotages

Par La serviette sur la table par Signé-Déco

Ce soir cauchemar en cuisine se passe à Brou (28) dans notre campagne. On a hâte de découvrir les améliorations.

Lire la suite

Tripes à l'ancienne de Léonie

Viandes

Par La serviette sur la table par Signé-Déco

Oui je sais tout le monde n'aime les tripes, mais moi j'adore. Et contrairement aux idées reçues ce plat n'est pas si calorique que çà. Ingrédients 4 personnes: 1,5 kg de tripes, 1/2 pied de veau, 2 oignons, 4 carottes, 2 verres de vin blanc, 1 grosse...

Lire la suite

Mousse fruitée à l'orange

Entremets

Par La serviette sur la table par Signé-Déco

Une mousse fruitée, au bon goût d'orange. Ingrédients: 3 oeufs, 3 oranges non traitées + le zeste d'une, 3 cs de maïzena, 1 verre d'eau, 150 g de sucre. Fouettez les jaunes d'oeufs et réservez les blancs avec le sucre. Ajoutez la maïzena et le verre d'eau,...

Lire la suite

Toasts de caviar de tomates séchées aux noix

Bouchées apéritives

Par La serviette sur la table par Signé-Déco

Voici quelques toasts faits à l'improviste pour un apéro surprise improvisé. Il me restait dans mes placards 1 pot de caviar de tomates séchées, un peu de pain de main et des noix. C'est tout simple et vraiment le mélange noix et caviar de tomates est...

Lire la suite

Cabillaud aux agrumes

Poissons et crustacés

Par La serviette sur la table par Signé-Déco

Aujourd'hui je vous propose de cuisiner le poisson différemment. Ingrédients: - 2 pavés de dos de cabillaud (200g pièce) - 1 pomelos rose - 1 orange non traitée - 5 cl de muscat de Rivesaltes - 10 cl d'eau - 20 cl de crème fraîche liquide - 1 sachet de...

Lire la suite

Potage de poireaux, pommes de terre

Les soupes

Par La serviette sur la table par Signé-Déco

Attention, aujourd'hui les températures baissent. Et si on se faisait un petit potage... Ingrédients pour 4 personnes : 2 beaux poireaux, 4 pommes de terre, 1 oignon, 1 bouillon cube, 1 l d'eau, 2 cs d'huile d'olive, sel et poivre. Épluchez et lavez vos...

Lire la suite