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10 avril 2012 2 10 /04 /avril /2012 11:00

Une sauce vinaigrette qui accompagne à merveille les crudités. Pour ma part, j'avais acheté de belles asperges et nous nous sommes régalés.

sauce-verte-2.jpg

Ingrédients :

50 ml d'eau, 150 ml d'huile d'olive, 25 ml de vinaigre balsamique, 25 ml de vinaigre de cidre, 1 gousse d'ail écrasée, 100 ml d'herbes ciselées de votre choix (pour moi : persil et ciboulette), sel et poivre.

sauce-verte.jpg

Versez tous vos ingrédients dans l'ordre dans un shaker à vinaigrette (ou dans un bol), mélangez.

Voilà c'est prêt.

Servir avec des crudités.

asperges-natures.jpg

Bon appétit !!!

 

Ma copinaute Gridelle fête les 1 an de son blog, et organise un concours. Allez vite lui rendre visite, elle vous fera voyager sur son île. Voici le lien :

http://www.les-voyages-de-gridelle.com/article-mon-blog-moi-un-anniversaire-a-feter-101287756.html.

Pour ma part, évidement je participe et je me suis régalée en réalisant une de ses recettes.

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commentaires

S
<br /> Un joli blog que celui de ton amie quant à ta recette je retiens bien ta vinaigrette mais surtout tes asperges, je les aime tellement mais pas elles !! eh oui !! tu sais pourquoi ? Non ? Devine<br /> !!! Si tu trouves je t'envoie un gros Munster ( bon c'est pas  pour accompagner les asperges hihi ) bisous.<br />
Répondre
S
<br /> une belle vinaigrette pour changer!<br /> <br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> bisous<br />
Répondre
L
<br /> <br /> Merci ma Sisi, passes un bon week-end. Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> Miaaam ca m'interesse cette sauce vinaigrette bien parfumee surtout que j'aime aussi les asperges !!<br /> <br /> <br /> bizzz et douce nuit !!<br />
Répondre
J
<br /> hum les asperges j'adore et, une petite sauce dessus en plus<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br />  <br />
Répondre
A
<br /> je voie bien cette vinaigrette avec des mini pomme de T ,c'est délicieux,bisous<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br />
Répondre

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