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30 mai 2012 3 30 /05 /mai /2012 07:22

Ce week-end nous étions nombreux et comme d'habitude j'ai prévu grand...  Il m'est resté beaucoup de pain et de fromage. Ne voulant pas jeter et pour faire plaisir à mon amie Anick....

Et Hop !!! C'est parti pour un repas Tartines.

TARTINE AVEYRONNAISE

Ingrédients pour 4 personnes :

1 baguette, 8 tranches de jambon de pays, 400 g de bleu de causse, 3 cs de ciboulette finement ciselée, poivre.

Préchauffez votre four à 180°.

Coupez votre baguette en 4 morceaux, coupez chaque morceau en deux dans le sens de la longueur.

Sur chaque tartine, posez une tranche de jambon, puis des tranches de bleu. Poivrez et parsemez de ciboulette.

Enfournez vos tartine et faites cuire 8 minutes environ selon votre four.

TARTINE-AVEYRONNAISE-2-.jpg Servez avec une petite salade vinaigrée à la noisette.

Un vrai délice !!!

Pour obtenir la recette de la vinaigrette à la noisette cliquez sur sa photo

Vinaigrette à la noisette

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commentaires

S
<br /> Ah oui !! comme dit Anick "ça c'est de la tartine" une joyeuse façon de finir les restes quand on a comme nous les yeux plus gros que le Gaster hihi !!et si en plus ça te fait rire comme une<br /> baleine c'est le pompon !! bisous.<br />
Répondre
C
<br /> C'est trop bon ces tartines, demain je vais en faire une mais Basque ! bisous<br />
Répondre
M
<br /> J'ai exactement le même problème.. quand j'ai des invités, je fais toujours à manger pour 1000!<br />
Répondre
K
<br /> j'aime bien ta façon de finir les restes !! bisous<br />
Répondre
G
<br /> une délicieuse recette mais hélas pas de baguette pour moi impossible a manger <br /> <br /> <br /> bises et bonne nuit<br />
Répondre

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