Tarte express à la tomate et chèvre

Quand je n'ai pas beaucoup de temps, j'aime bien faire cette tarte, elle est rapide à faire, je l'accompagne d'une petite salade et tout le monde se régale.

Ingrédients :

1 pâte feuilletée, 3 à 4 tomates selon la grosseur, 2 cs de moutarde ( moi j'ai pris une moutarde à l'estragon), 1/2 bûche de chèvre,  2 gousses d'ail hachées finement, 1 filet d'huile d'olive, 2 pincées de thym frais, sel et poivre.

Préchauffez votre four à 180°

Déroulez votre pâte feuilletée en  la laissant sur le papier sulfurisé et badigeonnez-la de moutarde.

Mettez votre pâte dans votre moule à tarte toujours en gardant le papier sulfurisé et foncez les bords.

Ajoutez vos tomates coupées en rondelle, les tranches de chèvre, l'ail, le thym, le sel et poivre.

Arrosez le tout d'un filet d'huile d'olive.

Et Hop!!! On enfourne une petite 1/2 heure.

Comments

[c'est anick]

tu as bien raison , simple et bon j'aurai pas fais dans la demi-mesure hihi j'aurai mis toute la bûche , bonne soirée , je continue àme régaler chez toi , je suis là et j'y reste ......

[La serviette sur la table par Signé-Déco]

Oui je me suis régaler, et l'Auvergne est vraiment attirante car sauvage et authentique. Ca fait du bien de voir que c'est la mosernité qui s'adapte et pas le contraire :-)) Si tu chantes envoies
moi l'enregistrement LOL. Bisous ma belle.

[le producteur d'huile de noix]

La tarte à la tomate que me fait ma maman est excellente. Par contre elle ne met pas de chevre...je vais lui soufler l'idée pour la prochaine fois.


bonne soirée


Didier

[bullesdegourmandises]

Voilà une recette idéale pour bloggeuses pressées... elle est super appétissante!


Nous on court un peu trop en ce moment...le syndrome du lapin blanc!


Bon dimanche!

[silvi]

magnifique et delicieuse ! bon diamnche ma belle, bisous !

[melayers evelyne]

une belle tarte pleine de couleurs et bien gourmande bisous