750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
28 juillet 2014 1 28 /07 /juillet /2014 09:49

 

Avec cette chaleur étouffante pas question

 

de manger chaud. Mais alors ... 

 

Que diriez-vous d'un petit tartare au roquefort ?

 

tartare-de-boeuf-au-roquefort.JPG

 

Ingrédients par personne :

 

200 gr de viande de boeuf hachée

1 jaune d'oeuf

1 portion de roquefort

1 oignons blanc haché gros

1 cc de câpres

2 à 3 cornichons selon la grosseur

Sel et poivre

1 cc de persil ciselé

 

Sauce à ajouter selon vos goûts :

 

Moutarde, ketchup, worcestershire sauce, tabasco

 

 

Préparation :

 

Dressez vos assiettes au dernier moment, en mettant juste la viande et le jaune d'oeuf.

 

Laissez vos convives faire le mélange eux-même.

 

 

Partager cet article
Repost0

commentaires

K
<br /> Je te laisse ma part<br /> <br /> <br /> Je peux prendre ton dessert en échange?<br /> <br /> <br /> Bonne journée ☼<br />
Répondre
B
<br /> toujours partante moi !! bisous<br />
Répondre
M
<br /> Oh si tu savais ce que ton assiette me donne envie !! J'adore le tartare de boeuf mais je n'ose jamais en faire... ni en manger n'importe où. Ta recette semble extra, au roquefort en plus,<br /> j'adoooore !<br /> <br /> <br /> Bonne journée, bisous.<br />
Répondre
B
<br /> Je suis pas très fan du tartare mais au roquefort, je dois avouer que cela me tente!!<br /> Bon mardi et bises<br />
Répondre
K
<br /> Humm, j'aime beaucoup le tartare .. mais le boeuf cru, pendant ma cure, même pas en rêve .. alors il me faudra patienter encore un peu... hihihi D'autant que je n'ai jamais songé à inviter le<br /> roquefort que j'aime aussi beaucoup : une idée réellement alléchante ! Merciii ma belle<br /> <br /> <br /> kiki<br />
Répondre

Présentation

  • : La serviette sur la table par Signé-Déco
  • : Vous aimez la cuisine et la déco, vous aimez les choses originales, vous aimez la simplicité, la sincérité. Alors bienvenue sur ce Blog.
  • Contact

A TABLE

 
  

     vite à table

Recherche Recette

Nos partenaires

carte visite 

15% de réduction chez Marion Code promo SIGNE-DECO

 

 Miss pop cake

 

    LOGO-Gout-et-terroirs.jpg

 

  

http://www.cuisinons-les-legumes.com/ 

 

 Ducs De Gascogne

 

logo soignon grand

 

Soignon, le spécialiste du fromage de chèvre

Pour la planète

Nous participons à :

  

 

Recettes de Cuisine

Mes recettes sont sur
Recettes de Cuisine

Suivez-moi sur Hellocoton

Retrouvez Signe sur Hellocoton

 

 

BLOG APPETIT

   

Top blogs de recettes

   

 

Jeux concours

 

http://www.concours.fr/

 

A title="Follow La serviette sur la table par Si... on Bloglovin" href="http://www.bloglovin.com/en/blog/6862413">Follow on Bloglovin

Recettes de cuisine

Mon blog est neutre en carbone

bonial – horaires et promos – moins de co2

Venez discuter avec nous sur: