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13 avril 2013 6 13 /04 /avril /2013 09:19

Une salade simple et rapide à réaliser.

 

Mais le dicton dît  que :

 

Les plaisirs les plus simples sont souvent les meilleurs.

 

Salade-bergere-Landaise.jpg

 

Ingrédient  pour 2 personnes :

 

1 salade verte (mélange de salade)

1 paquet de magret de canard séché

1 bûche de chèvre

 

 

2 cs de noix

2 cs de chapelure

2 cs d'huile

 

Pour la vinaigrette

 

2 cs de vinaigre de cidre

6 cs d'huile de noix

Sel et poivre

 

Préparation :

 

Préparez votre vinaigrette en mélangeant les ingrédients.

Lavez votre salade et essorez-la.

Dans un saladier mélangez votre salade avec la vinaigrette.

Coupez votre bûche de chèvre en 6 tronçons.

Roulez les tronçons de chèvre dans la chapelure.

Dans une poêle, faites dorer les chèvre dans l'huile.

Dressez vos assiettes, en mettant la salade, les tranches de magret fumé, les chèvres et les noix.

 

 

Cette recette est en partenariat avec SOIGNON.

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Published by La serviette sur la table par Signé-Déco - dans Salade
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commentaires

Brigitte 20/04/2013 06:56


cha ché vrai tout simple et on ce regale  tres belle assiette

Doria 15/04/2013 19:23


C'est une bien délicieuse salade qui est une vraie invitation à se mettre à table !


Je te souhaite une très belle soirée en ce lundi,


Bisous, Doria

babakitchen 14/04/2013 15:29


ha ben c'est pour moi ça, j'adore !! bisous

sotis 14/04/2013 12:43


je suis tout à fait d'accord avec le dicton, ta salade à tout pour me plaire!!!!bisous

Mapopotte 13/04/2013 23:28


jolie assiette mais j'passe mon tour, je n'aime pas le chèvre !

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