J'aime faire les ravioles le soir quand j'ai peu de temps pour cuisiner.
C'est rapide et trop bon !!!
Pour la sauce :
Faites chauffer doucement, 30 cl de crème fraîche liquide avec 150 gr de bûche de chèvre coupée en morceaux, un ou deux deux tours de moulin à poivre. Tournez de temps à autre votre sauce jusqu'à ce que le chèvre soit fondu.
Servez vos ravioles avec la sauce et parsemez de ciboulette.
Aujourd’hui, Saint Jean s’engage pour vous en garantissant la qualité de ses produits à travers de nombreuses démarches et certifications qualité.
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