750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
27 mars 2012 2 27 /03 /mars /2012 07:13

Un dessert rapide à faire, mais attention il faut le préparer au moins 6 heures avant la dégustation.

panacotta-aux-kiwis.jpg

Ingrédients pour 4 panacotta :

3 kiwis, 1 gousse de vanille, 70 cl de crème liquide, 110 g de sucre, 3 feuilles de gélatine.

Épluchez vos kiwis et coupez-les en tranches fines, tapissez-en les parois de vos verrines.

Mettez à tremper vos feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide.

Versez la crème liquide dans une casserole, ajoutez le sucre, la gousse de vanille que vous aurez fendue en deux et grattez afin de récupérer les grains que vous ajouterez aussi à la crème. Faites chauffez la crème en remuant de temps à autre, dès ébullition poursuivez la cuisson 2 minutes toujours en remuant.

Ôtez la gousse de vanille.

Hors du feu ajoutez les feuilles de gélatines essorées une par une en remuant bien jusqu'à ce qu'elles soient complètement fondues.

panacotta aux kiwispanacotta aux kiwis

Versez votre crème délicatement dans les verrines.

Mettez vos panna cotta au minimum 6 heures au réfrigérateur.

 

Partager cet article
Repost0

commentaires

S
<br /> Eh oui je suis comme ton amie, l'ananas et même le gruyère ainsi que les noix fraiches, Mont Chéri me dit que j'ai ........ Non je ne te dévoilerai rien sauf en apparté hihi. Tu n'es allergique à<br /> rien ??? Bisous.<br />
Répondre
L
<br /> <br /> Malheureusement je suis allergique au soleil et aux piquûres d'insectes . Pour le soleil j'abandonne les traitements car il faut que je prenne 3 mois avant des anti-allergènes, comme si je savais<br /> quand le soleil arrive. Alors à chaque fois je fais le traitement ou trop tard ou trop tôt. Et pour les moustiques je les entends arriver à 100 km, je suis la plaquette insecticide de la maison,<br /> car ils ne viennent que sur moi. Donc si tu ne veux pas te faire piquer tu m'emmènes avec toi et t'es peinarde. :-)) Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> Elles sont jolies ces verrines toute tapissées de kiwis: c'est appétissant , frais, et toujours agréable à déguster mais moi et le kiwi sommes fâchés enfin c'est lui qui ne me supporte pas, je<br /> l'aime bien pourtant ce petit fruit hélas dès que je m'aventure à en manger un ça me gratouille la langue et le palais ...Pour finir j'ai des lèvres de pin-up botoxée et je dois boire un litre<br /> d'eau !! Grrrrrrrr bizzzz<br />
Répondre
L
<br /> <br /> Mon amie d'enfance et comme toi, elle est allergique aux kiwis et à l'ananas. moi j'aimerais bien être allergique, j'ai toujours rêvé d'avoir de belles lèvres pulpeuses LOL. Je trouve çà super<br /> sexy enfin ça dépend il y a un juste milieu :-)) Bon trève de plaisanterie cela doit être super désagréable ce type d'allergie? Promis je ne te ferais jamais de kiwis. Bisous ma belle<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> très joli dessert, ça donne très bien avec les kiwis<br /> <br /> <br /> bisous<br />
Répondre
G
<br /> bon j'avoue ne pas être fan de la panacotta mais ton idée de présentation est tellement jolie que cela me tente!<br />
Répondre
P
<br /> Une très jolie panna cotta ourmande et pleine de vitamines! ;) bonne journée. bises<br />
Répondre

Présentation

  • : La serviette sur la table par Signé-Déco
  • : Vous aimez la cuisine et la déco, vous aimez les choses originales, vous aimez la simplicité, la sincérité. Alors bienvenue sur ce Blog.
  • Contact

A TABLE

 
  

     vite à table

Recherche Recette

Nos partenaires

carte visite 

15% de réduction chez Marion Code promo SIGNE-DECO

 

 Miss pop cake

 

    LOGO-Gout-et-terroirs.jpg

 

  

http://www.cuisinons-les-legumes.com/ 

 

 Ducs De Gascogne

 

logo soignon grand

 

Soignon, le spécialiste du fromage de chèvre

Pour la planète

Nous participons à :

  

 

Recettes de Cuisine

Mes recettes sont sur
Recettes de Cuisine

Suivez-moi sur Hellocoton

Retrouvez Signe sur Hellocoton

 

 

BLOG APPETIT

   

Top blogs de recettes

   

 

Jeux concours

 

http://www.concours.fr/

 

A title="Follow La serviette sur la table par Si... on Bloglovin" href="http://www.bloglovin.com/en/blog/6862413">Follow on Bloglovin

Recettes de cuisine

Mon blog est neutre en carbone

bonial – horaires et promos – moins de co2

Venez discuter avec nous sur: