Brochettes de canard aux figues, chorizo, lard, oignons

Profitons des derniers jours de soleil avant le froid, pour se faire des petites brochettes.

Ingrédients pour 10 brochettes :

3 magrets de canard dégraissés, 400 g de lard, 5 tranches épaisses de chorizo coupées en 4, 10 oignons frais, 10 figues, sel et poivre.

Coupez vos magrets de canard et votre lard en morceaux , épluchez cos petits oignons, lavez vos figues.

Composez vos brochettes avec tous les ingrédients, salez modérément à cause du chorizo et poivrer.

Faites griller au barbecue.    

Et pour accompagner vos grillades 

Une idée originale, pour accompagner vos soirées grillades, qui ne manque pas de croquant,

ni de vitamines.

Cliquez pour avoir la recette ICI

Comments

[Greg paq]

Tout ce que j'aime ;)

[La serviette sur la table par Signé-Déco]

Merci Greg!!! Passes une belle journée ensoleillée

[Bacchus]

ces brochettes ont vraiment tout pour me plaire et de jolies couleurs ce qui ne gâche rien, bien au contraire, et un bon verre de vin, le paradis.

[La serviette sur la table par Signé-Déco]

Merci ;-)) bonne journée à toi.

[gridelle]

oh la la j'adore ça!!! je vais essayer je pense!

[La serviette sur la table par Signé-Déco]

Merci :-))

[patricia des foodies]

moi qui adore les grillades, humm, merci bisous

[La serviette sur la table par Signé-Déco]

Merci à toi. Bizzz

[AurelieWa]

elles me font bien envie ces brochettes parfumées